Чому досвідчені господині ставлять йогурт у морозилку - несподіване пояснення

Морозильна камера використовується для тривалого зберігання овочів, фруктів, м’яса, напівфабрикатів та готових страв, передають Патріоти України.

Однак досвідчені господині іноді ставлять у цю частину холодильника йогурт.

Подробиці

На перший погляд, ніякого сенсу в цій дії немає: на відміну від пельменів та курячого м’яса, кисломолочні продукти зазвичай зберігаються за більш високих температур.

Але у випадку, коли у йогурту закінчується термін придатності, ситуація стає зовсім іншою.

Якщо виникає необхідність швидкого вживання продукту, а з’їдати його не хочеться, викидати стаканчик не потрібно.

Справа в тому, що з ще більш-менш свіжого йогурту можна приготувати зовсім іншу страву – з більш тривалим скором зберігання.

Що виходить із замороженого йогурту

Коли кисломолочний продукт затвердіє в морозилці, він нагадуватиме морозиво.

Така страва буде дуже смачною, а в спеку буде дуже добре освіжати.

Термін зберігання замороженого йогурту більший, ніж у звичайного. Однак і в цьому випадку він не є «нескінченним»: морозиво бажано з’їсти протягом кількох тижнів.

Крім того, перед приготуванням морозива бажано переконатися, що стаканчик розширюється догори. Якщо це не так, то дістати ласощі буде важко.

Варто включити в раціон! Продукт, котрий здатен врятувати від деменції

п’ятниця, 6 лютий 2026, 17:10

Вітамін В12, який захищає від деменції, у великій кількості міститься у яловичій печінці. Нещодавно було проведено дослідження, яке засвідчило, що деменція може бути наслідком дефіциту В12. Причому виявилося, що до третини випадків деменції пов'язані з...

Перевірте себе! Побачили першим слона чи село? Простий тест розкриє вашу особистість

п’ятниця, 6 лютий 2026, 16:56

Оптичні ілюзії є унікальним інструментом для вивчення підсвідомості, адже вони демонструють пріоритети нашого мозку в обробці візуальних даних, передають Патріоти України. Залежно від вашого досвіду та емоційного стану, погляд миттєво вихоплює певний о...