Чи можна зберігати вершкове масло в морозилці - розвіюємо міфи

Як правило, куповане вершкове масло зберігають у холодильнику в герметичному контейнері чи упаковці, передають Патріоти України.

Однак, є певна кількість господинь, які звикли заморожувати даний продукт в морозилці і за потреби його використовувати. Деякі виступають проти цього, обґрунтовуючи тим, що масло у такому випадку буде втрачати свої смакові властивості та вигляд.

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, чи можна зберігати вершкове масло в морозилці.Відтак, зберігати вершкове масло в морозилці можна. Те, що воно псуватиметься й стане шкідливим, це міф. Втім, у такому випадку потрібно суворо дотримуватися температурних правил.

Оптимальною температурою для зберігання вершкового масла вважається -18 градусів Цельсія. Продукт у таких умовах можна зберігати близько одного року, до того ж всі смакові та корисні властивості у ньому збережуться.

Якщо ж температура зберігання складає -12 градусів Цельсія, то термін придатності масла зменшується до 9 місяців.

На замітку:

  • Що стосується масла з різноманітними додатками, то таке можна заморожувати не більше, ніж на 3 місяці.
  • Для того, щоб масло не псувалося в морозилці, його краще порізати на порційні шматки та розфасувати в окремі пакети, фольгу чи пергамент.
  • Убезпечити вершкове масло від сторонніх запахів можна, якщо помістити продукт в щільний пластиковий пакет.

Бережіться! Мільйони нових випадків діабету в світі спричинені цими напоями

неділя, 8 червень 2025, 17:30

Цукровий діабет належить до групи цивілізаційних хвороб. Вони тісно пов’язані з розвитком людства, способом життя та харчуванням. Кількість людей, які страждають на діабет, постійно зростає, передають Патріоти України. За прогнозами, до 2050 року ця хв...

А ви це знали? Чому в спеку не можна заливати повний бак авто

неділя, 8 червень 2025, 17:11

Влітку спека є не лише приємним атрибутом відпочинку, а й викликом для власників автомобілів. Одна з ключових проблем, про яку часто забувають, це те, що паливо під впливом високих температур змінює свій об’єм. Сучасні водії часто прагнуть заправити ба...