
Великодній кошик — це не просто набір продуктів, а важливий символ віри та традицій. Залежно від регіону України склад може трохи відрізнятися, але ось основні речі, які традиційно кладуть у великодній кошик, передають Патріоти України.
Основні складники великоднього кошика:
-
Паска (або бабка) – головний символ Великодня, солодкий хліб із родзинками, глазур’ю та прикрасами. Втілює радість воскресіння.
-
Крашанки або писанки – символ нового життя, відродження. Зазвичай фарбовані яйця (однотонні – крашанки, розписані – писанки).
-
Ковбаса, шинка або інше м’ясо – символ достатку та завершення посту.
-
Сир і масло – як знак чистоти та благополуччя.
-
Хрін – символ страждань Христа, але й очищення.
-
Сіль – символ достатку, життя та охорони від усього злого.
-
Свічка – зазвичай ставиться у кошик посеред паски, її запалюють у церкві.
-
Рушник або серветка – кошик застеляється вишитим рушником, іноді ним також прикривають зверху.
Додатково можуть бути:
-
Вино або кагор (у деяких традиціях).
-
Часник, печиво, фрукти – залежно від сімейних чи регіональних звичаїв.
-
Маленька пляшечка свяченої води.
Як прикрашають:
-
Зеленню (барвінком, м’ятою, гілочками самшиту).
-
Стрічками, вишитими елементами.
Передсвяткова рибна вечеря - традиція, яка додає затишку столу. Але навіть досвідчені господині іноді допускають фатальні помилки, і замість соковитого коропа чи оселедця на тарілці опиняється суха та несмачна риба. Ось найпоширеніші помилки, яких варт...
Давно було виявлено, що чорний шоколад містить потужні антиоксиданти, які можуть знижувати кров'яний тиск, покращувати функцію мозку та настрій, а також мають протизапальну дію. А тепер, згідно з новим дослідженням, він може уповільнювати процес старін...