
Великодній кошик — це не просто набір продуктів, а важливий символ віри та традицій. Залежно від регіону України склад може трохи відрізнятися, але ось основні речі, які традиційно кладуть у великодній кошик, передають Патріоти України.
Основні складники великоднього кошика:
-
Паска (або бабка) – головний символ Великодня, солодкий хліб із родзинками, глазур’ю та прикрасами. Втілює радість воскресіння.
-
Крашанки або писанки – символ нового життя, відродження. Зазвичай фарбовані яйця (однотонні – крашанки, розписані – писанки).
-
Ковбаса, шинка або інше м’ясо – символ достатку та завершення посту.
-
Сир і масло – як знак чистоти та благополуччя.
-
Хрін – символ страждань Христа, але й очищення.
-
Сіль – символ достатку, життя та охорони від усього злого.
-
Свічка – зазвичай ставиться у кошик посеред паски, її запалюють у церкві.
-
Рушник або серветка – кошик застеляється вишитим рушником, іноді ним також прикривають зверху.
Додатково можуть бути:
-
Вино або кагор (у деяких традиціях).
-
Часник, печиво, фрукти – залежно від сімейних чи регіональних звичаїв.
-
Маленька пляшечка свяченої води.
Як прикрашають:
-
Зеленню (барвінком, м’ятою, гілочками самшиту).
-
Стрічками, вишитими елементами.
Злиплі макарони - поширена проблема, навіть якщо чітко дотримуватись часу варіння. У результаті замість розсипчастої пасти виходить густа маса, яку складно врятувати. Найчастіше в хід ідуть вершкове масло або олія, але вони не завжди працюють так, як о...
Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Вона підтримує здоров’я серця, мозку та травної системи. Проте не всі види цього продукту однаково корисні. Фахівці застерігають, що вівсянка швидкого приготування, особливо з доданим цукром, ...