
Домашній холодець - смачна та ситна страва, яку кожна господиня готує по-своєму. Кулінари радять готувати страву зі свинини, обов'язково додавши свинячі ніжки, саме в них багато колагену, завдяки якому страва гарно застигає і виходить дуже смачною та корисною, передають Патріоти України
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і вдалого холодцю з яловичини, свинини і курячого окісту.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. М'ясо залийте першою водою і залиште закипіти на великому вогні, коли м'ясо закипіло, приберіть його з плити і злийте воду, помийте м'ясо, каструлю, і викладіть його знову.
2. Залиште м'ясо варитися на 5-6 годин на маленькому вогні, після викладіть і залиште ще постояти охолонути.3. Процідіть бульйон і м'ясо відокремте від кісточок.4. У бульйон додайте часник, і ще раз процідіть тільки вже через марлю.
5. Розкладіть м'ясо по лотках і залийте чистим бульйоном і відправте в холодильник.
Подавайте з хріном, гірчицею!
Кажуть, що ми бачимо світ не таким, яким він є, а таким, якими є ми самі. Оптичні ілюзії – це найшвидший спосіб зазирнути у власну підсвідомість. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Коли ми бачимо візуально складну головоломку, наш м...
Часник і імбир давно вважають природними засобами для підтримки імунітету. Обидва продукти містять біологічно активні речовини, вітаміни та мінерали, які допомагають організму боротися з інфекціями та запаленнями, передають Патріоти України. За словами...