Як правильно приготувати хрустку картоплю по-селянськи: Секретний рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Картопля по-селянськи - дуже ситна та смачна страва, яку вміє готувати кожна господиня. Варто зазначити, для того, щоб картопля була м'якою і хрумкою, її потрібно порізати, залити окропом і залишити на 20 хвилин, а потім запікати, передають Патріоти України.

Кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом смачної картоплі по-селянськи у кукурудзяному крохмалі зі спеціями.

Інгредієнти:

  • Картопля – 0,5 кг
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Кукурудзяний крохмаль – 50 г
  • Червоний перець – 0,5 год. л.
  • Чорний перець – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Олія

Спосіб приготування:

1. Картоплю наріжте на слайси, всипте сіль і залийте окропом. Залишіть на 20 хвилин.

2. До крохмалю додайте спеції та другу ложку солі.

3. З картоплі злийте воду та обваляйте у суміші з крохмалю та спецій.

4. Викладіть на деко, застелене фольгою і полийте олією, запікайте 25 хвилин при 200 С.


Як ви сидите на дивані? Простий тест може розкрити несподівані риси характеру

п’ятниця, 31 липень 2026, 19:10

Поза, яку людина найчастіше займає на дивані після напруженого дня, може багато розповісти про її характер, настрій та звички. Так вважають прихильники аналізу мови тіла, які пропонують простий психологічний тест для самоспостереження, передають Патріо...

Ви віддаєте у стосунках більше, ніж отримуєте? Психологи назвали дві тривожні ознаки

п’ятниця, 31 липень 2026, 18:08

Здорові стосунки будуються на взаємності, підтримці та спільних зусиллях. Якщо ж один партнер постійно жертвує своїми потребами, а інший лише приймає цю турботу, баланс поступово руйнується. Психологи назвали дві ознаки, які можуть свідчити про те, що ...