Кава - це улюблений усіма напій. Попри те, що вона відома своїми енергетичними властивостями, може бути ще й корисною. У цьому випадку варто знати, які інгредієнти допоможуть в цьому, а які лише нашкодять, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, які два інгредієнти краще ніколи не додавати у каву.
Які інгредієнти не варто додавати у каву?
Цукор
Перш за все, йдеться про цукор, який багато хто додає у каву, щоб приглушити гіркоту напою. Однак, ні для кого не секрет, що продукт містить у собі багато калорій, а також сприяє збільшенню вагу та розвитку діабету. Замість цукру краще додати у каву натуральний підсолоджувач, до прикладу, мед.
Вершки
Особливо це стосується штучних вершків, які, як правило, містять у собі багато калорій та шкідливих інгредієнтів. Як альтернативу можна обрати безлактозне чи молоко на рослинній основі: мигдалеве, кокосове чи вівсяне.
Як приготувати корисну каву?
1. Обирайте якісні кавові зерна. Звертайте свою увагу на ті, які вирощені органічно та без використання пестицидів чи хімікатів.
2. Використайте корицю. Як відомо, це натуральна спеція, яка допоможе зробити напій корисним. Кориця – це відмінне джерело антиоксидантів, що допомагає зменшити запалення в організмі та підвищити імунітет.
3. Метод приготування. Краще готувати каву тими способами, які не вимагають високої температури та тиску. Йдеться про френч-прес, пуровер, фільтр.
Кава - не просто один із найпопулярніших напоїв у світі, а й важлива частина життя жителів так званих "голубих зон" - регіонів з найвищою тривалістю життя та відмінним здоров’ям. Чи приховують традиції заварювання кави секрет їхнього довголіття, переда...
Пам’ять - одна з найцінніших функцій людини. Страх втратити здатність впізнавати близьких або пам’ятати важливі моменти змушує багатьох замислюватися про те, як зберегти здоров’я мозку, передають Патріоти України. Дедалі більше уваги вчені та лікарі пр...