Лише спробуйте! Найпростіший яблучний пиріг на швидку руку - ніжний, м'який і ароматний з хрусткою скоринкою

Ніжний, м'який і ароматний яблучний пиріг з найпростіших і доступних інгредієнтів. Зверху виходить шикарна хрустка скоринка завдяки цукру і вершковому маслу, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Яйце — 1 шт.
  • Цукор — 70 грамів (1-2 ст.л.)
  • Ванільний цукор — 10 грамів
  • Вершкове масло розтоплене — 30-40 грамів
  • Молоко — 120 грамів
  • Борошно — 160 грамів
  • Розпушувач — 1 ч.л. з гіркою
  • Сіль — ¼ ч.л.
  • Яблука — 2-3 шт. (350-500 грамів, чим більше яблук, тим смачніше вийде пиріг)
  • Цедра лимона (за бажанням) — 1 ч.л.

Приготування

1. До яйця додати цукор (70 грамів), ванільний цукор і сіль. Збити до освітлення.

2. Додати молоко, половину розтопленого вершкового масла (20 грамів), цедру лимона. Цедру лимона можна не додавати, якщо її немає, але якщо у вас є лимон в холодильнику, то не забудьте покласти цей інгредієнт. Пиріг набуває просто чарівний аромат. Борошно змішати з розпушувачем і теж додати. Все перемішати до однорідності.

3. Яблука очистити від шкірки (за бажанням) і серцевинок, нарізати на дольки.

4. Перелити тісто в форму для випічки (у мене діаметр 21 см). У тісто втопити часточки яблук вертикально. Чим більше яблук піде в пиріг, тим смачніше він вийде.

5. Зверху посипати цукром (1-2 ст.л.) і полити маслом, що залишилося (10-20 грамів). Випікати в заздалегідь прогрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою, вона повинна виходити без залишків сирого тіста.

Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

З архіву. Названо головний продукт, який викликає рак (відео)

п’ятниця, 23 липень 2021, 23:30

Всього один хот-дог може збільшити ризик колоректального раку на 21%. Мова піде про хот-дог, тобто про "гарячу собаку", передають Патріоти України. А точніше, нас цікавить те, з чого роблять сосиску, яку кладуть в хот-дог. На щастя, це не собачатина (х...

На тлі російської ескалації Німеччина вимагає від України імплементації формули Штайнмаєра.

п’ятниця, 23 липень 2021, 22:01

Можна сказати, що ми потрапили в пастку, яку раніше створили своїми руками. Якщо спробуємо ввести "формулу Штайнмайера" в законодавство, то російська присутність легітимізується у вигляді територій, які фактично не контролюються Україною. І де вже сотні т