Ніжний, м'який і ароматний яблучний пиріг з найпростіших і доступних інгредієнтів. Зверху виходить шикарна хрустка скоринка завдяки цукру і вершковому маслу, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. До яйця додати цукор (70 грамів), ванільний цукор і сіль. Збити до освітлення.
2. Додати молоко, половину розтопленого вершкового масла (20 грамів), цедру лимона. Цедру лимона можна не додавати, якщо її немає, але якщо у вас є лимон в холодильнику, то не забудьте покласти цей інгредієнт. Пиріг набуває просто чарівний аромат. Борошно змішати з розпушувачем і теж додати. Все перемішати до однорідності.
3. Яблука очистити від шкірки (за бажанням) і серцевинок, нарізати на дольки.
4. Перелити тісто в форму для випічки (у мене діаметр 21 см). У тісто втопити часточки яблук вертикально. Чим більше яблук піде в пиріг, тим смачніше він вийде.
5. Зверху посипати цукром (1-2 ст.л.) і полити маслом, що залишилося (10-20 грамів). Випікати в заздалегідь прогрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою, вона повинна виходити без залишків сирого тіста.
Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.
Смачного!
Чи помічали ви, що з кожним пранням улюблені речі втрачають яскравість і блякнуть? Не поспішайте оновлювати гардероб - допомогти може простий домашній спосіб, який ще наші бабусі і мами використовували для збереження кольорів тканин, передають Патріоти...
Китайські вчені виявили потенційно небезпечний зв'язок між аспартамом - популярним штучним підсолоджувачем - і гліобластомою, найагресивнішою формою первинного раку мозку. Про це йдеться у статті, опублікованій у Scientific Reports, передають Патріоти ...