Організм кожного українця після зими та стресу потребує корисних вітамінів, свіжих овочів та зелені. Чудово поповнить запаси редиска. А щоб врожай був гарним, потрібно не забувати про головні правила вирощування, передають Патріоти України.
— Редиска — досить холодостійка рослина, вона без втрат витримує нічні заморозки до мінус 5−6 градусів, але при низьких денних температурах (до +8°С) паростки будуть з'являтися довго, — каже городниця Валентина Поймало. — Редиска любить родючий ґрунт. Тому перед тим, як сіяти, потрібно вибрати вдалу ділянку та підготувати землю. Враховуючи хорошу чутливість коренеплодів на органічні добрива, грядку для редиски краще готувати з осені. Для цього у землю вносять компост і перекопують сантиметрів на тридцять. При вирощуванні редиски в плівковій теплиці або парнику її частіше висівають без попередньої підготовки насіння. Між борозенками дотримуються відстані приблизно на ширину долоні, а закладають насіння двосантиметровим шаром землі. Після появи паростків посіви бажано прорідити, залишаючи між сусідніми кущами 3−5 см.
Рослина полив любить, це точно. Вологий ґрунт сприяє успішному формуванню соковитого коренеплоду. Тому й сіяти насіння необхідно у политі борозенки, та подальший догляд полягає в регулярних щедрих поливах. При правильній підготовці грядок і плідного ґрунту редисці не потрібне додаткове внесення добрив. Для її короткого вегетаційного періоду буде достатньо наявного харчування.
За словами городниці, кращі сорти для посіву редиски: 18-денка, Спека, Французький сніданок, Кармен, Октава, Червоний гігант. Шкідниками редиски є хрестоцвіті блішки. Екологічні методи боротьби з ними: тютюновий пил або свіжий дерев’яний попіл. Посипте ним сходи редиски.
Курячі яйця десятиліттями залишаються основою збалансованого сніданку. Проте навколо цього продукту досі точаться суперечки: одні називають його ідеальним джерелом білка, інші остерігаються через вміст холестерину. Сучасні дослідження показують, що клю...
Щоб борщ зберігав апетитний рубіновий відтінок, не обов'язково використовувати оцет або лимонний сік. Кулінари пропонують незвичну альтернативу — сік чорної смородини. Він допомагає зробити колір страви насиченішим і водночас додає їй легкої солодкості...
