Такого ви ще не куштували! Болгарський насипний пиріг з яблуками - незвичайний та дуже смачний

Ну як же не порадувати рідних смакотою з яблук. Ось вам незвичний та дуже цікавий пиріг, який готується дуже просто, передають Патріоти України.

Інгредієнти на форму 20-22 см:

  • 1 кг очищених яблук (яблука краще взяти соковиті, солодкі або кисло-солодкі),
  • 1 стакан (160 гр) манної крупи,
  • 1 стакан (130 гр) борошна,
  • 1 стакан (210 гр) цукру,
  • дрібка солі,
  • 2 ч. ложки (10 гр) розпушувача,
  • 10 гр ванільного цукру,
  • 150 гр вершкового масла.

Приготування:

Масло покласти в морозилку, щоб було легше з ним працювати. У мисці змішуємо цукор, муку, манку, сіль, розпушувач та ванільний цукор. Тепер готуємо начинку — яблука натираємо на крупній тертці, якщо вони швидко темніють — збризніть лимонним соком та перемішайте.

Збираємо пиріг: На дно форми натираємо 30 грамів масла і розрівнюємо, зверху 130 грамів борошняної суміші і знову розрівнюємо. Далі яблука ділимо на 3 частини і одну з них викладаємо у форму, розрівнюючи та трохи ущільнити. Далі повторюємо шари борошняної суміші та яблук (всього в нас 4 шари борошна та 3 шари яблук). Зверху затираємо пиріг 120 грамами вершкового масла та розрівнюємо.

Розігріваємо духовку до 170 — 180 градусів, та випікаємо пиріг з яблуками 45 — 60 хвилин. Час випічки залежить від діаметра вашої форми і від особливостей духовки. Після приготування залишаємо остигати на пів години у формі і все!

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Дачникам на замітку! Які рослини поставити у будинку, щоб відлякати мух

вівторок, 29 квітень 2025, 10:56

Тепла погода асоціюється у нас із довгими сонячними днями в саду з барбекю і, що менш чарівно, з комахами, які вторгаються у наш дім, передають Патріоти України. Якщо ви страждаєте від мух та інших комах, то вам пощастило, тому що експерт із боротьби з...

Стала справжнім трендом: Як вживання комбучі впливає на ваше тіло

вівторок, 29 квітень 2025, 9:56

Популярність чайного гриба зростає, адже сьогодні чимало людей шукають здорові альтернативи газованим напоям. Хоча комбуча існує вже понад 2000 років, цей напій став справжнім трендом останнім часом, завдяки чому знайти його можна майже у кожному супер...