Такого ви ще не куштували! Болгарський насипний пиріг з яблуками - незвичайний та дуже смачний

Ну як же не порадувати рідних смакотою з яблук. Ось вам незвичний та дуже цікавий пиріг, який готується дуже просто, передають Патріоти України.

Інгредієнти на форму 20-22 см:

  • 1 кг очищених яблук (яблука краще взяти соковиті, солодкі або кисло-солодкі),
  • 1 стакан (160 гр) манної крупи,
  • 1 стакан (130 гр) борошна,
  • 1 стакан (210 гр) цукру,
  • дрібка солі,
  • 2 ч. ложки (10 гр) розпушувача,
  • 10 гр ванільного цукру,
  • 150 гр вершкового масла.

Приготування:

Масло покласти в морозилку, щоб було легше з ним працювати. У мисці змішуємо цукор, муку, манку, сіль, розпушувач та ванільний цукор. Тепер готуємо начинку — яблука натираємо на крупній тертці, якщо вони швидко темніють — збризніть лимонним соком та перемішайте.

Збираємо пиріг: На дно форми натираємо 30 грамів масла і розрівнюємо, зверху 130 грамів борошняної суміші і знову розрівнюємо. Далі яблука ділимо на 3 частини і одну з них викладаємо у форму, розрівнюючи та трохи ущільнити. Далі повторюємо шари борошняної суміші та яблук (всього в нас 4 шари борошна та 3 шари яблук). Зверху затираємо пиріг 120 грамами вершкового масла та розрівнюємо.

Розігріваємо духовку до 170 — 180 градусів, та випікаємо пиріг з яблуками 45 — 60 хвилин. Час випічки залежить від діаметра вашої форми і від особливостей духовки. Після приготування залишаємо остигати на пів години у формі і все!

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Приємні і не дуже наслідки: Що буде з організмом, якщо пити каву щодня

понеділок, 7 квітень 2025, 16:58

Кава є популярним джерелом кофеїну та незамінною частиною ранку, що допомагає підвищити енергію на початку дня. Однак дослідження показують, що з часом кава може викликати сонливість і навіть знижувати рівень енергії, передають Патріоти України. Таким ...

Дачникам на замітку! Як уберегти ранню картоплю від весняних заморозків

понеділок, 7 квітень 2025, 16:22

Навесні картопля та інші овочеві культури потерпають від заморозків, які можуть повністю знищити молоді сходження. Щоб цього не сталося, професійні агрономи дали кілька рекомендацій, які допоможуть захистити городні культури від різких перепадів темпер...