Навряд чи знайдеться хтось, хто не любить хрусткі мариновані огірки. Якщо дістати взимку баночку, відкрити і поставити на стіл, ніхто не зможе пройти повз, а дістане огірок і із задоволенням захрумтить. Але помилкова думка, що хрускіт і смак огірків залежить лише від рецепту, передають Патріоти України.
Для неперевершеного смаку консервації необхідно вибирати правильні овочі, адже далеко не кожні огірки підходять для такого приготування. Смак багато в чому залежить від розміру огірків та їхнього стану. Разом із FoodOboz розповімо, які огірки краще вибирати для консервування.
Щоб консервовані огірки були хрусткими і виглядали добре, необхідно зривати трохи незрілі плоди — саме в них набагато менше насіння. Перезрілі овочі в банці стають дуже м’якими і втрачають свою соковитість.
Для консервування підходять три основні види огірків:
Саме такі огірки виходять смачними, їх зручно їсти.
Основні поради щодо консервування огірків:
Більшість водіїв не підозрюють, що їх стиль водіння може суттєво впливати на витрату пального. Використовуючи ці прості методи економного кермування, ви можете скоротити витрати пального та викиди CO₂ до 25%, передають Патріоти України. Плавне прискоре...
Відмова від цукру дає помітні результати вже через два тижні. Зникає набряклість, зменшуються припухлості під очима, а фігура стає стрункішою завдяки зменшенню жиру в печінці, передають Патріоти України. Крім того, покращується стан шкіри: менше акне т...