На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому саме так відбувалось, розповідає FoodOboz.
Вперше на теренах СРСР кетчуп з’явився у другій половині 1930-х років. Саме у 1936 році тодішній нарком харчової промисловості Анастас Мікоян відправився за вказівкою Сталіна до США. Там він ознайомився з популярними продуктами харчування цієї країни, та викупив технологію виробництва та ліній з їх виготовлення.
Саме завдяки цій поїздці в Радянському союзі розпочалось виробництво консервів, напівфабрикатів, хліба, морозива, шампанського, майонезу, ковбаси, сосисок, згущеного молока, кукурудзяних пластівців, кетчупу і багато чого іншого.
Так, підприємство Главконсерв, Мінхарчопрому СРСР стало єдиним постачальником кетчупу на радянський ринок. Підприємству довелось розгорнути масштабну рекламну компанію, адже населення країни поставилось до появи кетчупу із великою насторогою.
Чому заборонили кетчуп?
Вже невдовзі кетчуп став дуже популярним продуктом та з’явився в домі ледь не кожної господині. Але, насолоджуватись ним довелось не більше 5 років. Його виробництво зупинилось у 1941 році, відразу після нападу Німеччини, оскільки кетчуп не вважався продуктом першої необхідності.
А після завершення війни його виробництво не було відновлено через так звану "холодну війну", в результаті чого США спочатку перетворились на супротивника, а потім – на ворога. Звісно, за такого положення речей і мови бути не могло, щоб продавати в СРСР продукти американського походження.
Щоб клієнти обрали саме вашу доставку, потрібно не тільки запропонувати смачні страви, а й попрацювати з рекламою та маркетинговими інструментами. Стратегія має бути продуманою і націленою на результат. У цій статті ми розглянемо найефективніші стратег...
Контроль за малим бізнесом в Україні дедалі посилюється. Так, ФОПи не можуть продавати товари через «Нову пошту» з отриманням оплати готівкою, тільки безготівковий розрахунок. Однак із березня контроль посилився, тож під нього можуть підпасти ті, хто н...