
Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.
Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.
1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.
2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.
3. Тісто готове до розкачування. Смачного!
Китайське місто Уху (провінція Аньхой) здійснило технологічний прорив у сфері громадської безпеки. На вулиці міста вивели 110 нових роботизованих «дорожніх агентів», які допомагають поліції керувати трафіком. Як повідомляє видання Libertatea, техніка б...
. У суботу, 8 травня, Департамент війни США опублікував першу партію матеріалів про неідентифіковані аномальні явища. У спеціальному розділі оприлюднено 161 файл. Серед них звіти військових, співробітників Федерального бюро розслідувань та аерокосмічн...