Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.
Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.
1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.
2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.
3. Тісто готове до розкачування. Смачного!
Поблизу Буковеля 20 ділянок карпатського лісу, де ростуть дерева віком майже 100 років, незаконно оформили у приватну власність під котеджну забудову. Для цього, за даними прокуратури, використовували підроблені документи, зазначають Патріоти України. ...
Компетентні органи Румунії передали Україні колишнього міського голову із Закарпаття, якого підозрюють у махінаціях із бюджетними коштами під час будівництва реабілітаційно-оздоровчого центру. Про це повідомив Департамент стратегічних розслідувань Нац...
