Як приготувати тісто на пельмені без яєць: Лайфхак для господинь

Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.

Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.

Інгредієнти

  • Вода 200 мл
  • Борошно пшеничне 500 г
  • Сіль 1/2 ч. л.

Рецепт приготування

1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.

2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.

3. Тісто готове до розкачування. Смачного!

"Господи, даруй чиновникам мудрість...": У РПЦ закликали вірян молитися за розблокування Telegram

п’ятниця, 13 лютий 2026, 21:51

Після того, як у РФ почали сповільнювати роботу месенджера Telegram, а росіяни – массово скаржитися на перебої в роботі сервісу, ієрей Покровського кафедрального собору РПЦ і каплиці Святої Тетяни в Барнаулі Олександр Мікушин закликав молитися за "напо...

"Її нагородив диктатор Мугабе": Гераскевич запропонував МОК дискваліфікувати Кірсті Ковентрі

п’ятниця, 13 лютий 2026, 21:04

Український скелетоніст Владислав Гераскевич, якому Міжнародний олімпійський комітет (МОК) не дозволив виступити на Іграх-2026 через шолом пам’яті, навів черговий приклад лицемірства та подвійних стандартів з боку цієї організації, передають Патріоти У...