
Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.
Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.
1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.
2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.
3. Тісто готове до розкачування. Смачного!
Колишній тренер Динамо Київ та збірної України Олексій Михайличенко висловився про скандал, пов'язаний зі звинуваченнями у побитті працівника ЖЕДу. Фахівець поспілкувався з Ігорем Бурбасом, передають Патріоти України з посиланням на. . За словами 62-р...
Січень запам'ятається багатьом українцям одразу кількома історичними рекордами вартості гривні по відношенню до долара. Однак уже наприкінці місяця ситуація має змінитися, оскільки перестане діяти фактор, який сприяв стрімкому зростанню американської в...