Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.
Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.
1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.
2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.
3. Тісто готове до розкачування. Смачного!
Українські спортсмени не братимуть участі в чемпіонаті світу з важкої атлетики 2030 року, який планують провести в Москві. Україна також оскаржуватиме рішення про проведення турніру в Росії в Міжнародному олімпійському комітеті (МОК) і Міжнародній феде...
Кабінет Міністрів України опублікував постанову, яка затверджує зміни до системи бронювання військовозобовʼязаних для критично важливих підприємств. Зокрема оборонним компаніям зменшили квоту на максимально можливий рівень бронювання працівників до 95%...
