Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Досить купувати магазинні пельмені, гайда готувати їх власноруч! Так, ми знаємо, що не всі господині готують вдома пельмені. Це затратно по часу, та й не всі знають хороший рецепт тіста. Ми підготували для вас рецепт тонкого та еластичного тіста на воді, без яєць, для домашніх пельменів, передають Патріоти України.
Це тісто ідеально підійде для приготування пельменів та вареників. Чим довше тісто відпочиватиме в прохолодному місці, тим кращим і еластичнішим воно буде.
1. Просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Підготуйте робочу поверхню для замішування тіста та сформуйте у гірці з борошна невеличку ямку.
2. Підігрійте воду, щоб вона була кімнатної температури. Розчиніть у теплій воді сіль та влийте воду в борошно. Починайте замішувати тісто, обережно підгортаючи борошно до середини. Добре вимішайте тісто до однорідної консистенції та залиште постояти в прохолодному місці на 30 хвилин.
3. Тісто готове до розкачування. Смачного!
Зростання цін на нафту змушує водіїв шукати способи заощадити на пальному. Але експерти б’ють на сполох: заміна якісного 95-го бензину на дешевший 92-й - це пряма дорога до швидкого зносу двигуна і дорогого ремонту, передають Патріоти України. Чому так...
Влада Іспанії, Португалії, Греції та Франції оголосила надзвичайні попередження через сильну спеку, пожежі та загрози для здоров’я, передають Патріоти України. Іспанське метеорологічне агентство Aemet попередило про аномально високу і стійку спеку, яка...
