Кава може сповільнювати старіння: Вчені зробили несподіване відкриття

Кава може мати захисний ефект для організму та сповільнювати процеси старіння, йдеться в дослідженні Earth.com, передають Патріоти України.

У зернах кави виявили біоактивні речовини, які можуть активувати внутрішні механізми клітинного захисту. За даними вчених, ці процеси допомагають клітинам краще протистояти стресу та зношуванню.

Дослідники зазначають, що завдяки такому впливу організм потенційно повільніше старіє, а клітини довше зберігають свою функціональність. Водночас науковці підкреслюють, що ефект потребує подальшого вивчення і не означає “чарівного” захисту від віку.