Хіти тижня. Витягніть негайно! Названо продукти, які не можна зберігати в холодильнику

Не кожен використовує холодильник за призначенням, складаючи туди підряд всі харчові продукти, передають Патріоти України.

1. Банани, цитрусові та яблука

За низької температури яблука швидко втрачають свій аромат і солодкий смак, банани чорніють, а апельсини і лимони загнивають і виділяють шкідливі речовини. Крім того, фрукти будуть поглинати запахи холодильника, що вже не робить їх апетитними. Якщо банани недостиглі, то краще залишати їх дозрівати разом із яблуками за кімнатної температури. Також експерти не радять залишати фрукти в пакетах.

2. Авокадо

Не класти авокадо в холодильник варто через його смак. У холоді цей суперфуд ніколи не дозріє і залишиться твердим і несмачним. Крім того, авокадо швидко почне чорніти і може зіпсуватися.

3. Зелень

Зелень, як і фрукти, має властивість вбирати в себе навколишні запахи. Базилік, петрушка й інша зелень після зберігання в холодильнику стане просто непотрібною. Всі корисні трави після покупки варто залишити на столі, в чашці з водою. Так, зелень стане соковитішою і не втратить свій аромат.

4. Рослинні масла

Оптимальна температура для зберігання оливкової та інших рослинних олій – +12-16 градусів. У холодильнику олія втратить свою консистенцію, розшарується, з'явиться осад. Тому варто поставити пляшечку ароматної олії в кухонну шафку, де їй саме місце.

5. Картопля і цибуля

Для цих овочів найкраще місце для довгого зберігання – прохолодне, темне і сухе. У холоді крохмаль, що міститься в картоплі, перетвориться в цукор, а цибуля розм'якне і може покритися пліснявою. Навіщо вам овочі із запахом вогкості? Зберігайте ці овочі в паперових пакетах в ящику або шафці, куди не потрапляє сонячне світло.

6. Томати

Пахучі стиглі помідори в холодильнику буквально за кілька днів позбудуться всіх своїх смакових якостей і корисних властивостей. Також ці овочі розм'якнуть і втратять товарний вигляд.

7. Хліб

У холодильнику хліб черствіє набагато швидше, ніж у будь-яких інших місцях. Також не варто зберігати в холоді пекарські вироби. Випічка вже після недовгого перебування за низької температури стане несмачною і жорсткою.


"Правдою перебити брехню важко": Чмут пояснив проблеми з мобілізацією в Україні

понеділок, 12 травень 2025, 6:48

В Україні є людський потенціал продовжувати війну. Мобілізація відбувається, однак дещо пішло не так. Про це голова благодійного фонду «Повернись живим» Тарас Чмут розповів в інтерв’ю журналістці ТСН Наталії Нагорній, передають Патріоти України. За йог...

Пестициди, ДДТ і не тільки: Чи справді їжа в СРСР була натуральною - викрито головний міф

понеділок, 12 травень 2025, 6:45

Радянську їжу часто ідеалізують як дешеву, смачну і головне – натуральну. Мовляв, ковбаса тоді була з м’яса, морозиво – без пальмової олії, а кава – "ароматна, хоча й рідкісна". Але за цими спогадами стоїть не що інше, як масова колективна ілюзія. Істо...