Українські виробники картоплі фіксують стрімке поширення антракнозу — хвороби, яка б'є не лише по врожаю, а й по гаманцю. Інфіковані бульби втрачають до 10% маси, а разом із нею — і товарну привабливість. Про проблему розповіла фахівець BASF Ірина Кудибіна, передають Патріоти України з посиланням на AgroTimes.
За її словами, ключове джерело зараження — інфіковане насіння, зокрема імпортна супереліта та еліта, яка заходить на ринок без належного контролю ризиків. Збудник — гриб Colletotrichum coccodes — вражає кореневу систему. Фактично рослина залишається без «каналів живлення»: навіть за достатньої вологи вона не здатна засвоювати воду та калій. Як наслідок — передчасне в’янення бадилля, ослаблення рослини та зниження якості врожаю.
Проблеми тривають і після збирання. У сховищах заражені бульби швидше втрачають вологу — різниця може сягати 10% порівняно зі здоровою картоплею. Додаються й візуальні дефекти: характерні темно-коричневі плями позбавляють продукцію товарного вигляду, особливо якщо йдеться про сегмент митої картоплі. Найбільше ризикують пізньостиглі сорти — патогену потрібен час для повного розвитку, і саме вони його забезпечують.
Окремий виклик — відсутність в Україні фунгіцидів, офіційно зареєстрованих проти антракнозу. Тому аграріям радять працювати на випередження: застосовувати препарати з діючою речовиною ревісол у рамках превентивного захисту. Перша обробка — ще до змикання рядків, щоб розчин потрапив у прикореневу зону, де концентрується інфекція.
Експерти наголошують: стабільний результат можливий лише за комплексного підходу — поєднання якісного протруювання насіння з фоліарним захистом під час вегетації. Водночас ранні сорти, як-от Рів'єра чи Коломба, менш уразливі - їх збирають до піку активності збудника, що мінімізує ризики втрат.
В Україні ціна на хліб може зрости приблизно на 25% впродовж 2026 року. При цьому ключовим фактором подорожчання є не вартість пшениці, а зростання витрат на енергоносії, логістику та оплату праці. Про це повідомляють аналітики профільного аграрного ри...
Епоха СРСР з її гонкою озброєнь і холодною війню проти Заходу залишила Україні у спадок об’єкт, який часом метафорично називають "Оком Саурона". Про нього детальніше розповів історик та чинний голова Український інститут національної пам’яті Олександр ...