Вам обов'язково сподобається: Клопотенко розповів, як урізноманітнити смак шампанського

четвер, 31 грудень 2020, 14:37

Традиційний новорічний напій - шампанське, і саме його наливають у келихи під бій курантів. Переможець кулінарного шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко розповів, як можна освіжити та урізноманітнити смак шампанського, передають Патріоти України

На своєму сайті Клопотенко розповів, що йому захотілося урізноманітнити традиційний смак шампанського і він вирішив додати в нього цитрусові.

"Ігристі вина і шампанське – самі новорічні напої. Мені захотілося трохи урізноманітнити традиційний варіант, і я вирішив, що потрібно додати до шампанського якихось цитрусових. Я зупинив свій вибір на грейпфруті, його невелика терпкість відмінно поєднується з ігристими винами та має свіжий смак. Спробуйте і ви урізноманітнити класичний напій, вам обов'язково сподобається", - написав кулінар.

Шампанське з грейпфрутом

На підготовку піде 5 хвилин і стільки ж на приготування.

Склад:

  • Вино (ігристе або шампанське, брют або напівсолодке – в залежності від уподобань) -1 пляшка.
  • Грейпфрут – 2 шт.
  • Лід – до свого смаку.

Як приготувати:

Грейпфрути помити, розрізати навпіл і видавити з них сік. Можна це робити руками, а можна скористатися пресом для цитрусових.

Сік грейпфрута розлити по келихах, і він повинен займати 1/3 стакану. Можна регулювати самостійно співвідношення соку та ігристого вина.

В келихи з соком долити ігристе вино.

Прикрасити коктейль можна кружечками грейпфрута.

Якщо є бажання - у напій можна додати кубики льоду.

Доктор медичних наук порахував, скільки кожна Українка має народити дітей, аби відновмти кількість населення до повномасштабної війни

неділя, 16 серпень 2026, 16:34

Доктор медичних наук і директор Київського перинатального центру Дмитро Говсєєв заявив у інтерв'ю Цензор.НЕТ, що наразі Україна відчуває значну демографічну кризу. На його думку, показники до початку вторгнення РФ поки неможливо досягти. Фахівець говор...

"Буде дуже важко": Оністрат закликав українців уже готуватися до зими та запасатися продуктами

неділя, 16 серпень 2026, 16:10

Українцям варто вже зараз продумувати, як вони діятимуть у разі тривалих перебоїв з електроенергією та опаленням узимку. Офіцер ЗСУ Андрій Оністрат попередив, що російські удари по енергетичній інфраструктурі можуть створити надзвичайно складну ситуаці...