Кілька порад про те, як правильно вживати дині та кавуни

Фахівці радять їсти баштанні теплими і раз на день.

Сезон баштанних у самому розпалі. Про користь кавунів та динь знають більшість людей, а от про те, яку загрозу здоров'ю вони можуть нести, знає далеко не кожен. Дієтологи розповіли, за яких умов варто відмовитися від вживання цих улюблених літніх смаколиків та як правильно їх їсти, інформують Патріоти України.

Прямо із холодильника

Охолоджені кавуни та дині більшості людей смакують краще. Проте холод зменшує кількість антиоксидантів у м’якоті. Експерти радять їсти кавуни та дині кімнатної температури. У такому випадку рівень корисних речовин набагато вищий і користі буде більше.

Купувати частинами

Коли баштанні продаються розрізаними можна зрозуміти, наскільки вони дозріли.

Однак спеціалісти застерігають, що на плоди при розрізанні можуть потрапити шкідливі мікроорганізми, наприклад кишкова паличка, адже не можна бути впевненим, чи продавці помили кавуни та ніж перед розрізанням. Варто відмовитися від проби плодів, які збираєтесь купити.

Терміни зберігання

Не варто залишати розрізані плоди на завтра. На них швидко розмножуються патогенні мікроорганізми. Варто з'їсти кавун чи диню за день.

Як багато можна з'їсти

Дієтологи попереджають, що людям, які мають проблеми із нирками, наприклад сечо-кам'яну хворобу, слід пам’ятати, що надмірна кількість баштанних може посунути пісок чи камені.

Кавуни та дині рекомендують вживати один раз на день і в міру.

На десерт чи в прикуску

Баштанні варто їсти за годину-дві до основної їжі, або за дві години після. Якщо вживати кавуни та дині разом з іншими стравами, це може призвести до здуття живота або до розладів травлення. Оскільки ці плоди перетравлюються у кишечнику, а інша їжа – в шлунку.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Російський Каддафі: "Нехай машиністом цього замінованого палаючого потягу, який мчить у прірву, буде Путін", - Невзоров

неділя, 17 грудень 2017, 11:57

На думку публіциста, якщо пом'якшити ситуацію, то живими можуть залишитися ілюзії "про державність, про російську ідею, про месіанство, про духовність, про принади ізоляції і ворогів довкола". Противники президента РФ Володимира Путіна "в передбачувані...

Жорстка українізація книгопродукції: Росію позбавляють чергового важеля впливу на "молодших братів"

неділя, 17 грудень 2017, 11:54

Зовсім скоро в дію увійде ще одна норма закону, в якій йдеться про те, що в місцях, де люди роблять реалізацію нелегально ввезених російських книг, будь це магазини або ринки, каратимуть штрафами продавців. Віце-прем'єр української держави В'ячеслав Ки...