"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:
1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.
2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.
3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.
4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.
5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.
6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.
7. Смак – це завжди експеримент.
8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."
Християни східного обряду 5 січня за новим стилем відзначає Водохресний святвечір, тобто переддень Водохрещі. За старим стилем 5 січня церква вшановує мученика Феодула та преподобного Ніфонта. . Це свято в народі вважалося небезпечною датою, часом ро...
Військово-політичне керівництво Росії продовжить спроби наступу у війні проти України упродовж 2026 року. Ворог планує просуватися широким фронтом — від Лимана на півночі до Покровська на півдні. Такий сценарій війни цього року озвучив керівник безпеко...