"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:
1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.
2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.
3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.
4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.
5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.
6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.
7. Смак – це завжди експеримент.
8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."
Переїзд із міста в село дедалі частіше стає не лише мрією, а й реальністю для українців. На Одещині дизайнерка інтер'єру та ландшафту змогла власноруч перетворити стару сільську хату на стильний простір для життя і відпочинку, передають Патріоти Україн...
Сьогодні 24 травня. Триває 1551 доба мужньої оборони України проти повномасштабної навали російських окупантів. Російські війська продовжують наступальні дії на сході та півдні України, проте їхнє просування залишається мінімальним. . Водночас, окупант...