Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Способи ведення війни карколомно еволюціонують: Business Insider вивчав, як Сили спецоперацій України змінили тактику штурмів через загрозу російських дронів

неділя, 19 липень 2026, 14:18

Війна безпілотників дедалі сильніше змінює тактику українських військових на передньому краї, зокрема під час штурму російських позицій. Як пише Business Insider, бійці Сил спеціальних операцій України змушені постійно адаптувати підготовку та спосіб в...

Огляд Новопавлівського напрямку, - Костянтин Машовець

неділя, 19 липень 2026, 11:59

Командування противника (російські війська) на цьому напрямку продовжує стабілізаційні заходи, аби запобігти подальшому просування передових підрозділів Збройних сил України (ЗСУ) по напрямках Гаврилівка — Комар, Новопавлівка — Богатир та Новоселівка —...