Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Пролетіла більше 1000 км: Ракета "Фламінго" уразила воєнний завод у Чебоксарах, що виробляє обладнання для російських ракет та БПЛА

вівторок, 5 травень 2026, 8:21

У ніч проти 5 травня у Чебоксарах - столиці Чуваської Республіки РФ - українська ракета влучила в оборонне підприємство ВНДІР-Прогрес. Про це повідомляють російські пабліки, зазначають Патріоти України. . Попередньо удар було завдано ракетою FP-5 Флам...

БПЛА атакували один з двох найбільших НПЗ Росії

вівторок, 5 травень 2026, 8:03

У ніч проти 5 травня у Ленінградській області Росії внаслідок атаки дронів виникла пожежа в Кіришах, де розташований один з найбільших нафтопереробних заводів РФ, передають Патріоти України. За словами губернатора Олександра Дрозденко, на тлі атаки...