Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Не "Новачок": Європейські лабораторії виявили надтоксичну речовину, якою отруїли Навального

субота, 14 лютий 2026, 16:54

У біоматеріалах російського опозиційного політика Олексія Навального виявили надтоксичну речовину епібатидин. Як пише The Insider, це підтвердили лабораторії у п’яти європейських країнах – Великій Британії, Швеції, Франції, Німеччині та Нідерландах, пе...

"Компліментів насипав, що я стільки за все своє життя не чула...": Олена Тополя вперше розповіла про знайомство зі своїм шантажистом

субота, 14 лютий 2026, 16:30

Відома українська співачка Олена Тополя вперше відповіла на питання, як познайомилася з хлопцем, який згодом почав її шантажувати провокаційним відео. У новому інтерв'ю Раміні Есхакзай виконавиця заявила, що її шантажист підлаштував невелику аварію, що...