Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Таке вже було в історії": Ухвалювати рішення про введення військ НАТО треба не після перемир'я, а для того, щоб його досягти, - Ейдман

середа, 7 січень 2026, 21:28

"Не після, а для. "Коаліція рішучих" серйозно обговорює гарантії безпеки України, зокрема введення британських і французьких військ після початку перемир'я. Але це безглуздо", - пише у своєму блозі Ігор Ейдман, передають Патріоти України. "Путін на жод...

Від ідеї до збиття цілі минуло два місяці інтенсивної роботи в орендованій квартирі: Новий український перехоплювач "Салют" розганяється до 320 км/год та вже збиває "Шахеди"

середа, 7 січень 2026, 16:09

В Україні презентували новий дрон-перехоплювач, який називається "Салют". Він розроблений на основі реального бойового досвіду та вже має підтверджене бойове застосування, передають Патріоти України з посиланням на "Українську правду". Тут розповіли, щ...