Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Плачі за Булгаковим: Хто засумував за пам'ятником біля будинку письменника

неділя, 7 червень 2026, 15:46

Рішення Київради прибрати з Андріївського узвозу пам'ятник відомому земляку-письменнику через імперський ,укрїнофобський світогляд не було сприйнято у столиці однозначно, зазгачають Патріоти України. Своїми думками на цю тему поділилася журналістка Мир...

Крим перетворюють на острів: Потужні удари по Чонгарському мосту змусили окупантів перекрили один з двох ключових в'їздів через перешийок до анексованого півострову (фото)

неділя, 7 червень 2026, 14:08

У районі Чонгара на тимчасово окупованій частині Херсонської області внаслідок нічної атаки безпілотників було пошкоджено міст, який використовується російськими військами для логістичного сполучення з окупованим Кримом. Після удару окупаційна влада бу...