"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:
1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.
2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.
3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.
4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.
5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.
6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.
7. Смак – це завжди експеримент.
8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."
Хіти тижня. Кава з лимоном: У чому її особлива користь та смакові переваги
Кава з лимоном: У чому її особлива користь та смакові переваги
"В автоматі аеропорту можна отримати безкоштовний проїзний": Як дешево з'їздити в одну з найдорожчих країн світу
Секрети справжніх кулінарів: Корисні лайфхаки із приготування м'яса
Під час війни календарний рік для українців дедалі більше нагадує ходіння по зачарованому колу ілюзій, яке дбайливо вибудовують офіційні канали комунікації. Ці ілюзії прикривають незручну правду: на п’ятому році повномасштабної війни держава не спромог...
Письменник і кіносценарист Андрій Кокотюха поставив під сумнів інформацію про нібито страх Володимира Путіна бути повішеним у разі, якщо Росія припинить війну проти України без повного захоплення Донбасу, передають Патріоти України. Раніше The Economis...
