Низка порад усім кухарям від переможця шоу "Мастер Шеф"

​Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, які правила потрібно використовувати на кухні, щоб все вдавалось.

Євген Клопотенко

Про це він розповів на своїй сторінці у Facebook, повідомляють Патріоти України. Серед правил, Євген поділився, що квіти можна теж їсти, а несмачних продуктів в природі не існує. Отже, слово майстру.

"Мої 8 незмінних правил, якими я керуюся, коли готую:

1. Світ їжі безмежний. Тому є тільки котлети, борщ і олів'є – це не пробачно.

2. Солодко-солоні поєднання – божественні: чорний шоколад з морською сіллю, м'ясо з ягідним/фруктовим соусом, сир з конфітюром і т. д.

3. Їжа піднімає настрій. Вона повинна бути шалено смачною і приносити задоволення. В іншому випадку, їжа втрачає сенс і стає просто джерелом калорій.

4. Несмачних продуктів не існує – кожен унікальний по-своєму. Потрібно просто підібрати йому правильне поєднання, застосування і дозволити, тим самим, цьому смаку розкритися.

5. Квіти теж можна їсти. І вони приголомшливі, особливо чорнобривці.

6. Смачно – не означає дорого. Можна при найменших витратах готувати прекрасні страви.

7. Смак – це завжди експеримент.

8. Коли ви готуєте – правил і обмежень немає."

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Як маєтки «Династії» хотіли вивести з-під арешту та конфіскації

понеділок, 18 травень 2026, 13:24

У комунікації про підозру ексголові офісу президента Андрію Єрмаку Національне антикорупційне бюро оприлюднило документ, у якому було розписано покроковий план із виведення маєтків «Династії» з-під арешту і конфіскації. Ми переконані, що тези з цього п...

Огляд Олександрівського та Гуляйпільського напрямків - Костянтин Машовець

понеділок, 18 травень 2026, 13:10

1. На Олександрівському напрямку противник (російські війська) продовжує намагатися відновити положення своїх передових частин і підрозділів, яке існувало до початку контратак ЗСУ в середині цієї весни. Ввівши в бій у смузі 36-ї загальновійськової армі...