Повідомляється, що в текілі містяться елементи блакитної агави. Це рослина здатна покращувати засвоєння людським організмом таких речовин як магній і кальцій. Вони сприяють підтриманню і зміцненню кісток. Крім того, навіть якщо людина схильна до остеопорозу, то при вживанні текіли поліпшення стану кісток досить помітно.
Щоб дыстатись до таких висновків, мексиканські вчені навмисно викликали явище остеопорозу у самок гризунів. Після цього мишам було введено фруктан. Це полімер, що складається з молекул фруктози, який міститься в блакитної агави, і служить основним характерним елементом текіли. Через 8 тижнів дослідники взяли зразки з метою виявлення зміни рівня остеокальцину. Цей білок відповідає за відтворення кісток живих істот.
Як виявилося, гризуни, які споживали головний елемент текіли, синтезували 50% ураженої кісткової маси. Діаметр їх кісток став більшим, ніж у гризунів, які, будучи ураженими, дана речовина не брали. Дослідники зробили висновок, що текіла сприяє процесу зміцнення кісток, за умови адекватного стану мікрофлори кишечника.
Яке слово краще використовувати, коли хочемо висловити вдячність — «дякую» чи «спасибі»? Це питання вже кілька років активно обговорюють у соцмережах. Нерідко можна почути думку, що «спасибі» нібито є запозиченням із російської мови. Однак мовознавці н...
Дефіцит харчових продуктів у СРСР був не тимчасовою кризою, а хронічним станом. Порожні прилавки, черги за ковбасою і талони на цукор – усе це змушувало людей вигадувати, як зробити їстівним те, що в інших умовах ніхто б і не подивився, передають Патрі...