Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Що на це скаже Дональд Фредович?: РФ надає розвіддані Ірану для атак на американські військові бази, – ЗМІ

п’ятниця, 6 березень 2026, 15:20

Росія надає Ірану розвідувальні дані для ударів Тегерана по американських військових базах на Близькому Сході, зокрема по літаках і кораблях США. Про це пише The Washington Post із посиланням на джерела, передають Патріоти України. За словами співрозмо...

Російські окупанти просунулися на Сумщині, - DeepState

п’ятниця, 6 березень 2026, 15:06

Станом на п'ятницю, 6 березня, російські війська просунулися поблизу Покровки Краснопільської громади Сумської області. Про це повідомив інформаційний OSINT-проєкт DeepState, передають Патріоти України. Згідно з мапою бойових дій, так звана "червона зо...