Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

субота, 20 травень 2017, 19:30
Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Як карпатські відчайдухи, гуцули-плотогони, створювали еліту Армії УНР - морської піхоти Дієвої армії

середа, 22 липень 2026, 22:40

Елітні підрозділи морської піхоти Дієвої армії Української Народної Республіки формували з гуцулів-плотогонів, які сплавляли ліс гірськими річками Карпат. Місцевою говіркою їх називали бокорашами від діалектного слова «бокор» на позначення плота, яке з...

І знову "промовка про вовка": Скандальний суддя Вовк відмовився скасувати заборону на публікацію розслідування про майно брата директора ДБР

середа, 22 липень 2026, 22:26

Суддя Печерського райсуду Києва Сергій Вовк відмовився скасувати заборону на публікацію журналістського розслідування про 143 обʼєкти нерухомості брата директора Державного бюро розслідувань (ДБР) Олексія Сухачова. Про це повідомили в "Центрі протидії ...