Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Трамп дав добро: Коли Україна виготовить першу ракету до Patriot, експерт оцінив терміни

середа, 8 липень 2026, 20:48

Якщо Трамп стримає своє слово і Київ отримає відповідну ліцензію , фахівців та обладнання, на налагодження виробництва ракет до Patriot в Україні може піти рік-півтора. Про це в коментарі УНІАН заявив Павло Нарожний, засновник БО "Реактивна пошта", вій...

Розглянемо найбільш «стабільний» напрямок — Придніпровський... - Костянтин Машовець

середа, 8 липень 2026, 19:52

Розглянемо найбільш «стабільний» напрямок — Придніпровський, який ми зазвичай рідко розглядаємо через майже незмінне положення сторін протягом тривалого часу. Однак, на мою думку, варто саме зараз розглянути його, хоча би приблизно, особливо в контекст...