Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Сили оборони відкинули ворога біля п'ятьох населених пунктів на Дніпропетровщині та Запоріжжі, - DeepState (мапа)

вівторок, 3 березень 2026, 9:17

Сили оборони України мають успіх на Олександрівському напрямку - ворога відкинуто поблизу п’яти населених пунктів, передають Патріоти України з посиланням на DeepState. . "Мапу оновлено. Сили оборони відкинули противника поблизу Злагоди (Дніпропетровс...

Це може здивувати! Чому в СРСР стіни у під’їздах фарбували у два кольори

вівторок, 3 березень 2026, 7:54

Традиція фарбувати стіни у два яруси - з темним низом та світлим верхом — часто зустрічається в школах, лікарнях, старих будівлях часів Радянського Союзу. Попри те, що сьогодні такий вигляд сприймається як застарілий та офіційний, це рішення базувалося...