Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Зеленський може навіть оселитися в Бельведері - у намірах і діях Навроцького це нічого не змінить, - Портников

середа, 24 грудень 2025, 15:59

"Перша зустріч Володимира Зеленського із новим польським президентом Каролем Навроцьким могла б дозволити зітхнути із полегшенням. Абсолютно штучний протокольний конфлікт залагоджено, Варшава у питанні підтримки України говорить одним голосом, ми повер...

Під загрозою не лише незалежність України: Ексрадник Трампа розповів, яке рішення ЄС зіграло на руку Росії

середа, 24 грудень 2025, 14:59

Колишній радник президента США Дональда Трампа з питань національної безпеки Джон Болтон заявив, що останні рішення та дипломатичні кроки Заходу збільшили шанси Росії на успіх у війні проти України. Про це він написав у колонці для The Washington Post,...