Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Дідові Трампу складно буде розповідати про домінування РФ, - Serg Marco

середа, 5 березень 2025, 19:43

"Перша і найважливіша причина – це знекровлення російських підрозділів за цю зиму. На думку Путіна, ми повинні були впасти як мінімум на території всієї Донецької області. Але Покровськ досі стоїть. Ми пережили дуже складну зиму: з дефіцитом дронів, із...

Український танцівник-зрадник Полунін втік із Росії та мріє про громадянство Ізраїлю

середа, 5 березень 2025, 14:57

Танцівник балету Сергій Полунін, давно сумнозвісний своїми проросійськими поглядами, втік з Росії та змінює громадянство. Про це скандальний хореограф повідомив у своєму акаунті Instagram, передають Патріоти України. Зокрема, він оселився в Ізраїлі і в...