Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Карта бойових дій 25 квітня - 2 травня: Мала Токмачка не тільки російський мем, але й тренд ситуації на фронті

субота, 2 травень 2026, 23:40

В останній тиждень квітня росіяни на чверть збільшили кількість наступів - до 1400, що є другим показником з початку року. Це спроба провести новий великий літній наступ, такий як 2025 року, коли окупанти за травень-серпень захопили понад 2 тис. км кв.

"Боріться, треба Трампа дожати": Путін зацікавлений заохочувати Іран до якомога довшого опору США, - Портников

субота, 2 травень 2026, 22:52

Після відкриття Ормузької протоки ОАЕ та Саудівська Аравія відразу почнуть виробляти більше нафти та знижувати ціну, відповідно, Росія втратить всі позиції на нафтовому ринку. Про це розповів журналіст Віталій Портников, передають Патріоти України. "Ве...