Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Помилку довелось визнати: У Трампа раніше відмовилися від українських технологій проти "Шахедів", - Axios

вівторок, 10 березень 2026, 15:29

Українські чиновники близько семи місяців тому пропонували США свою перевірену в боях технологію боротьби з іранськими безпілотниками. Однак тоді адміністрація президента США Дональда Трампа не зацікавилися пропозицією. Про це у вівторок, 10 березня, п...

Колишня дружина Остапчука відреагувала на чутки про роман із Шуфричем

вівторок, 10 березень 2026, 15:17

Нотаріуса Христину Горняк, ексдружину ведучого Володимира Остапчука підозрювали в романі з членом забороненої проросійської партії «ОПЗЖ» депутатом Нестором Шуфричем. Христина Горняк прокоментувала ці чутки та пояснила, чому її ім’я пов’язують із підоз...