Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

субота, 20 травень 2017, 19:30
Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Зеленський – на першому місці серед тих, за кого не проголосують за жодних обставин. І тут він обігнав Порошенка,.- соціолог

середа, 19 серпень 2026, 20:20

Наприкінці липня – на початку серпня одразу кілька провідних соціологічних центрів (КМІС, SOCIS та група "Рейтинг") оприлюднили дослідження суспільних настроїв. Їхні цифри відрізняються в нюансах, однак загальна тенденція схожа: відставка Михайла Федор...

Одна з західники розвідок оцінила, скільки ще Путін зможе фінансувати війну проти України

середа, 19 серпень 2026, 19:00

Економічні проблеми Росії, хоч і посилюються, однак поки що не змушують Кремль скорочувати витрати на війну проти України. Зростання світових цін на нафту дало російському бюджету додаткові доходи та відтермінувало момент, коли Москва може зіткнутися і...