Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Хіти тижня. Народні прикмети на 13 лютого. Чому цей день в Україні спрадавна вважається вдалим для позбавлення поганих звичок

п’ятниця, 13 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 13 лютого за новим стилем вшановує пам'ять преподобного Мартініана відлюдника і преподобної Діви Світлани. Святого Мартіна в народі шанують як захисника від спокус і гріхів, а саме свято 13 лютого вважається вдалим для позбавл...

Чи є насправді контрнаступ? Успіх ЗСУ в кількох точках. Останні бої за Покровськ. Проблеми на кордоні, - DeepState

п’ятниця, 13 лютий 2026, 1:18

Активні дії Сил Оборони на Запоріжжі охрестили, як контрнаступ. . З'являється багато заяв, думок, маніпуляцій тощо. . Але що насправді там відбувається? . Також обговорили нове значення сірої зони, ситуацію в районі Покровську та Мирнограді. . Згадали ...