Темна зелень на столі - довгі роки на землі

Про ступінь важливості у меню свіжих зелених рослин.

Фото: uainfo.org

Гомоцистеїн - амінокислота, яка виробляється в нашому організмі. Але коли її вміст в крові зростає, це є грізним сигналом тромбозу та інфаркту, інформують Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Причиною такого стану може бути дефіцит трьох вітамінів групи В:

  • фолієвоїкислоти (вітамін В9).
  • В6.
  • В12.

Фолієва кислота отримала свою назву від слова "folіо", що означає "листок", бо найбільше її - в зелених листових овочах, "траві", як нерідко скептично називають їх любителі смаженого м'яса та іншої "серйозної їжі" (а потім хапаються за серце та нарікають "в мене давлєніє"...і далі ігнорують "траву").

Фолієва кислота із зелені:

  • знижує ризик стеатозу (ожиріння) печінки та атеросклерозу.
  • її дефіцит порушує відновлення ДНК, наприклад, після значного стресу, або тривалого перебування на сонці, прийомі сульфаніламідів, антибіотиків та фенобарбітала (особливо важливий достатній вміст фолатів для тих, хто готується,або проходить курс променевої терапії).
  • при дефіциті підвищується ризик мутацій, знижуються захисні сили організму, що веде до інфекцій.

Рукола - не просто зелені листочки. Вона - сестра капусти, тому поєднує і властивості, характерні для всіх хрестоцвітих (посилює здатність печінки до детоксикації, зокрема, от Вам і природній "детокс").

Тепер зрозуміло, чому "трава" завжди має бути на нашому столі :) Особливо, якщо нам - за 35, і обов'язково - якщо на УЗД - збільшена печінка, багато "поганого" холестерину (ЛПНЩ), надмірна вага, проблеми із судинами, тиском і тп.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"У прифронтових регіонах навіть кава чи "снікерс" можуть вбити": Експерт розповів про підступні методи росіян

четвер, 26 червень 2025, 15:49

Російські окупанти використовують різні методи для ураження українських військових під виглядом волонтерської або побутової допомоги. Про це в в ефірі Ранок.LIVE розповів колишній співробітник Служби безпеки України, військовий експерт Іван Ступак, пер...

НАТО все одно програє? Як Росія схиляє Захід до роззброєння, - Голобуцький

четвер, 26 червень 2025, 15:40

"Цікаве дослідження викотило видання Bloomberg - про те, якими будуть втрати країн-членів НАТО у випадку війни з Росією. Якщо коротко, то все погано: шалені людські жертви, катастрофічне падіння ВВП і все одно - перевага за Кремлем. Висновок очевидний:...