На Херсонщині зібрали перший врожай найдорожчої пряності світу

Шафран - єдина в світі спеція, у якій вигідно тримати навіть фінансові заощадження, тому її прирівнюють до золота

Фото: xexe.club

Перший в Україні урожай шафрану - спеції, яку добувають з тичинок крокусів, - зібрали на Херсонщині. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Експрес.

Перші крокуси посіяли на тестовій ділянці площею лише півгектара. Зібрали півтора кілограма шафрану. Небагато, але на світовому ринку ціна одного кілограма цих прянощів, залежно від якості сировини, становить від 2 до 12 тисяч євро. Перше в Україні поле крокусів створили кілька селянських господарств за підтримки міжнародних інвесторів із Канади та Америки. Наразі до них хочуть долучитися ще близько 30 невеликих сімейних фермерських господарств на Півдні України.

Квіти, з яких отримують спецію, можуть рости на одному місці до п’яти років. Їм потрібно багато світла, тому висаджувати їх слід на відкритих ділянках. З одного гектара крокусів можна зібрати від чотирьох до 12 кілограмів шафрану. Це єдина в світі спеція, у якій вигідно тримати навіть фінансові заощадження, тому її прирівнюють до золота. Традиційно шафран вирощують в Ірані.

Кілька категорій: Стало відомо, хто ще від 1 січня отримає надбавку до зарплати

п’ятниця, 22 листопад 2024, 12:30

Від 1 січня 2025 року педагогічні працівники середніх шкіл почнуть отримувати щомісячну доплату в розмірі 1 300 грн, а від 1 вересня сума збільшиться до 2 600 грн. Про це йдеться в постанові Кабінету міністрів України №1286, передають Патріоти України....

Є значний дефіцит: Енергетики попередили, що у п'ятницю можуть змінюватися обсяги відключень світла

п’ятниця, 22 листопад 2024, 11:30

В енергосистемі зберігається значний дефіцит, і ситуація в ній змінюється - можливі зміни в застосуванні заходів обмеження світла. Про це повідомляє пресслужба НЕК "Укренерго", передають Патріоти України. Зазначається, що зараз українська енергосистема...