
Для того щоб виробляти твердий сир з буйволиного молока, фахівці ферми «Карпатський буйвіл» навчатимуться в Італії. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на журнал The Ukrainian Farmer.
Ферма “Карпатський буйвіл” займається виробництвом молока, сметани, кисломолочного сиру, паніру, моцарели, рікоти ді буфало, згущеного молока, та ін. молокопродуктів без консервантів.
Поки що ферма не має остаточного сформованого асортименту продукції. Ми ще його підбираємо, – зазначила адміністратор ферми «Карпатський буйвіл» Інна Левдар.
Найпопулярнішим продуктом ферми є згущене буйволине молоко, а кисломолочному сиру шукатимуть заміну.
Масштабна реформа оплати праці в державному секторі, яка стартувала цього року, викликала неоднозначну реакцію. Хоча для лікарів і вчителів суми в розрахунках суттєво зросли, мільйони інших працівників бюджетної сфери відчули лише символічну надбавку. ...
Казахстан перекриває росіянам можливості відмивати кошти та обходити санкції за допомогою казахстанських банків. Президент Касим-Жомарт Токаєв заявив про відмивання приблизно $14 мільярдів із "сусідньої країни" через один з банків Казахстану, передають...