
Для того щоб виробляти твердий сир з буйволиного молока, фахівці ферми «Карпатський буйвіл» навчатимуться в Італії. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на журнал The Ukrainian Farmer.
Ферма “Карпатський буйвіл” займається виробництвом молока, сметани, кисломолочного сиру, паніру, моцарели, рікоти ді буфало, згущеного молока, та ін. молокопродуктів без консервантів.
Поки що ферма не має остаточного сформованого асортименту продукції. Ми ще його підбираємо, – зазначила адміністратор ферми «Карпатський буйвіл» Інна Левдар.
Найпопулярнішим продуктом ферми є згущене буйволине молоко, а кисломолочному сиру шукатимуть заміну.
Україна має достатньо диверсифіковану систему постачання пального, однак повністю виключити перебої через російські удари по логістичній інфраструктурі неможливо. Тому перед зимою українцям варто завчасно подбати про невеликий запас пального, щоб у раз...
В Україні перерахунок пенсій з 1 вересня 2026-го не відбудеться для більшості. На підвищення можуть розраховувати ті, хто домігся перерахунку в суді, а також українці, які отримали право на доплату через вік. Йдеться про тих пенсіонерів, які досягли пе...