Для того щоб виробляти твердий сир з буйволиного молока, фахівці ферми «Карпатський буйвіл» навчатимуться в Італії. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на журнал The Ukrainian Farmer.
Ферма “Карпатський буйвіл” займається виробництвом молока, сметани, кисломолочного сиру, паніру, моцарели, рікоти ді буфало, згущеного молока, та ін. молокопродуктів без консервантів.
Поки що ферма не має остаточного сформованого асортименту продукції. Ми ще його підбираємо, – зазначила адміністратор ферми «Карпатський буйвіл» Інна Левдар.
Найпопулярнішим продуктом ферми є згущене буйволине молоко, а кисломолочному сиру шукатимуть заміну.
Археологи завершили розкопки на території найславетнішого замку Закарпаття: У найдавнішій частині "Паланок" знайдено унікальні артефакти, що висвітлюють невідому історію твердині (відео)
З архіву ПУ. Люди і нелюди: Як старенька українка загубила 100 гривень, і що далі трапилось
З архіву ПУ. Зараз "затишшя перед бурею": На Україну чекає потужний землетрус, - сейсмолог (відео)
З архіву ПУ. "Что удерживает Венгрию от аннексии Закарпатья", - Березовець
Арбітражний суд Москви розпочав процедуру банкрутства російського ТОВ Трейдпроект, бенефіціаром якого є проросійський український політик Віктор Медведчук - кум російського диктатора Володимира Путіна. Заяву про банкрутство подала Московська кредитна с...
У 2027 році в Україні можуть підвищити мінімальний рівень оплати праці медичних працівників. За інформацією «РБК-Україна», серед можливих орієнтирів — 30 тисяч гривень для лікарів і 20 тисяч гривень для медичних сестер та медичних братів, передають Пат...
