Для того щоб виробляти твердий сир з буйволиного молока, фахівці ферми «Карпатський буйвіл» навчатимуться в Італії. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на журнал The Ukrainian Farmer.
Ферма “Карпатський буйвіл” займається виробництвом молока, сметани, кисломолочного сиру, паніру, моцарели, рікоти ді буфало, згущеного молока, та ін. молокопродуктів без консервантів.
Поки що ферма не має остаточного сформованого асортименту продукції. Ми ще його підбираємо, – зазначила адміністратор ферми «Карпатський буйвіл» Інна Левдар.
Найпопулярнішим продуктом ферми є згущене буйволине молоко, а кисломолочному сиру шукатимуть заміну.
Археологи завершили розкопки на території найславетнішого замку Закарпаття: У найдавнішій частині "Паланок" знайдено унікальні артефакти, що висвітлюють невідому історію твердині (відео)
З архіву ПУ. Люди і нелюди: Як старенька українка загубила 100 гривень, і що далі трапилось
З архіву ПУ. Зараз "затишшя перед бурею": На Україну чекає потужний землетрус, - сейсмолог (відео)
З архіву ПУ. "Что удерживает Венгрию от аннексии Закарпатья", - Березовець
Віцепрем’єр РФ Олександр Новак повідомив, що 22 жовтня 2026 року Росія відправить до США перший танкер із дизельним пальним водотоннажністю 40 тисяч тонн. За його словами, наступні танкери вирушать найближчим часом. Він обіцяв поставити до США 2 млн тонн
Київ, Одеса та Дніпро можуть опинитися в умовах тривалого блекауту, який за найгіршого сценарію триватиме до двох тижнів. Про таку загрозу заявив керівник енергетичних програм Українського інституту майбутнього Андріан Прокіп, передають Патріоти Україн...
