Різдвяний карачун та інші смаколики: Етнолог розповів про традиції святкування Різдва на Закарпатті (відео)

субота, 7 січень 2017, 22:10
Василь Коцан пояснив також символічне значення страв, якими смакують на свята закарпатці.

Різдвяна вечеря. Фото:http://zak.depo.ua/

Етнолог Василь Коцан розповів про традиційні страви на Святвечір. Про це йдеться у сюжеті телеканалу "Тиса-1", передають Патріоти України з посиланням на Depo.Закарпаття.

Традиційно на Закарпатті до Святої вечері готували від семи до дванадцяти страв, тобто саме норми про 12 страв не було. Кожна страва та окремі продукти, які входять до неї, мають своє глибоке символічне значення, а не просту традиційність. причому кутя готувалася не у всіх місцевостях регіону, розповів етнограф.

Хімічний коктейль у заморозці: Чому пачка магазинного пельменів - це удар по нирках

середа, 11 листопад 2026, 22:10

Пачка заморожених пельменів або вареників у морозилці — це рятувальний круг для тих, у кого немає часу на готування. Здається, що це звичайне тісто та м'ясо. Проте промислове виробництво напівфабрикатів робить цей продукт надзвичайно небезпечним для що...

Ані кави, ані молока: З чого насправді роблять популярні пакетики "3 в 1"

середа, 11 листопад 2026, 21:26

Пакетики кави «3 в 1» можна знайти на касі будь-якого супермаркету чи заправки. Це дешево, зручно й солодко. Проте назвати цей напій кавою не можна навіть з великою натяжкою, передають Патріоти України. Якщо ви уважно вивчите склад стіка, то виявите, щ...