Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Путін продовжує зводити свій дім у Європі": Портников розповів про ще одну країну, де до влади прийшов проросійський політик

неділя, 12 квітень 2026, 19:59

"На тлі великих світових подій у Словенії депутати обрали спікера нового парламенту — лідера проросійської партії Resni.ca Зорана Стевановича", - пише оглядач Віталій Портников на своїй сторінці в соцмережі "Фейсбук", передають Патріоти України, та про...

Росіяни просунулись на Донеччині та Харківщині - DeepState

неділя, 12 квітень 2026, 19:44

Російські військові просунулись поблизу селища Ветеринарне та села Петропавлівка в Харківській області, а також поблизу села Іванопілля в Донецькій області. Про це повідомляє проєкт DeepState у неділю, 12 квітня, передають Патріоти України. Аналітики о...