Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Вже на волі: За фігуранта справи Мідас внесли заставу в 95 млн грн - Схеми

четвер, 27 листопад 2025, 23:02

За фігуранта операції НАБУ під кодовою назвою Мідас (щодо корупційної схеми в Енергоатомі) Ігоря Фурсенка внесли заставу, і його звільнено з-під варти. Про це повідомили 27 листопада представники проєкту Схеми (Радіо Свобода) з посиланням на свої джере...

Видали соцмережі коханої: Нардеп поїхав на відпочинок за кордон попри заборону (фото)

четвер, 27 листопад 2025, 22:29

Народний депутат Юрій Камельчук на початку листопада відвідав декілька європейських міст. Як розповів парламентар журналістам, за кордон він поїхав у відпустку. Варто зазначити, що в Україні посадовцям заборонено виїжджати на відпочинок за кордон. Про ...