Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Не лише паляниця: Яке споконвічне українське слово ставить росіян в ступор: як вимовою, так і відсутністю відповідника в їхній мові

понеділок, 27 квітень 2026, 5:50

Українська мова багата на слова, які не мають аналогів у російській або ж мають інше значення. Одним із таких слів є стодола. Його добре знають українці та часто є загадкою для росіян. . Стодола – господарська будівля, призначена для зберігання сіна, ...

"Україні вдалося те, що не змогли французи": Киричевський оцінив озброєння літаків Ан-28 зграями дронів-перехоплювачів

неділя, 26 квітень 2026, 23:55

Озброєння дронами-перехоплювачами літаків Ан-28 є результативним рішенням. Про це в ефірі Radio NV сказав військовослужбовець, експерт з озброєнь Defense Express Іван Киричевський. Він пояснив, що на одне крило Ан-28 почали кріпити на по три дрони-пере...