Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Можна "покошмарити" Москву у день Побєдобєсія: Як дрони ЗСУ прорвали ППО Кремля і можуть повторити

вівторок, 5 травень 2026, 22:18

Українські безпілотники змогли прорвати щільну систему протиповітряної оборони Москви та досягти її центру, де пролунали вибухи за кілька кілометрів від Кремля. Ключовим фактором стала тактика польоту на надмалих висотах, яка дозволила обійти російські...

Вже цього року Росія може призупинити війну: Рейтерович розкрив велику проблему Кремля

вівторок, 5 травень 2026, 16:46

Російська економіка наближається до критичної точки: санкції, переведення на воєнні рейки без очікуваного ефекту та вичерпання ресурсу запустили механізм "самопоїдання". Деякі галузі повністю зникають, щоб вижили інші – насамперед ВПК. Політолог Ігор Р...