Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Є маркери! ТОП-5 слів у розмові, які сигналізують про токсичне мислення

понеділок, 30 березень 2026, 7:36

Психологи звертають увагу на просту, але показову деталь: манера мовлення часто говорить про людину більше, ніж зміст її слів. Деякі фрази та формулювання можуть свідчити про схильність до постійного невдоволення, перекладання відповідальності або драм...

Народні прикмети на 30 березня. Що не варто робити на день пам'яті Іоанна Ліствичника

понеділок, 30 березень 2026, 7:09

30 березня за новим стилем (12 квітня за старим) вшановують пам'ять преподобного Іоанна Ліствичника. За юліанським календарем - день пам'яті преподобного Олексія, людини Божої. ***. Іоанн Ліствичник був християнським богословом, ігуменом Синайського мо...