Підступність рису: Зерно може вельми нашкодити здоров'ю, - вчені

Дещо несподіване відкриття.


Вперше вчені заявили про смертельну небезпеку вареного рису. Виявляється, у рисі дуже швидко розмножуються бактерії, інформують Патріоти України посилаючись на Нескучные новости.

Мікроорганізми, які заводяться в рисі, дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Мова йде про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор. Якщо рис після варіння тримати в кімнатній температурі, бактерії почнуть розмножуватися. У вигляді побічного продукту зростання мікроби виробляють ряд токсинів. Згідно зі статистикою, щорічно через отруєння рисом хворіють понад 63 тис. людей.

Щоб не потрапити в число отруєних рисом людей, досить прибрати варений рис в холодильник максимум через дві години після того, як він був приготований. При низьких температурах бактерії не зможуть розмножуватися.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Дивовижна доля доньки Роксолани: Як принцеса Сонця і Місяця стала найвпливовішою жінкою в політиці Османської імперії

четвер, 7 травень 2026, 15:28

Єдина донька Роксолани народилася 1522 року у палаці Топкапи, її ім’я, Міхрімах, в перекладі означає "Сонце і Місяць". І сучасники вважали, що воно підходило їй ідеально. З дозволу батька, правителя Османської імперії султана Сулеймана Пишного, здобула...

Україна відповіла на порушення Москвою режиму тиші: Держава-агресор пережила наймасовіший повітряний удар з березня

четвер, 7 травень 2026, 13:50

Увечері 6 травня на території Росії збили 347 українських безпілотників. Про це йдеться в повідомленні Міноборони РФ. Це максимальна кількість БПЛА, збитих за ніч, з 25 березня, коли російське Міноборони звітувало про знищення 389 дронів, передають Пат...