В Україні ціни на яйця підвищуватимуться через подорожчання кормової сировини, повідомляють Патріоти України з посиланням на пресслужбу Асоціації тваринників України. Зазначається, що зростання цін на яйця почалося ще у грудні минулого року.
«Оскільки кінець 2020 року сколихнув кормовиробників нестабільністю ринку сировини, стрімким ростом цін зернових (кукурудза, пшениця) та білкових (шрот/макуха сої та соняшника) на фоні їх дефіциту, це стало причиною здорожчання і комбікормів, які займають до 70−75% собівартості виробництва продукції», — розповідає Ірина Бойко, експерт із птахівництва Асоціації тваринників України та компанії AVA Group.
За її словами, на фоні цих обставин фермери «бояться», що невистачить корму: деякі виробники скорочують поголів’я птиці, а деякі — навіть вимушені закриватися, щоб перечекати непередбачувані коливання.
«На кінець грудня 2020 року собівартість виробництва яєць на підприємствах коливається в межах 22 грн/10 шт., а кінцева ціна на полицях споживачів — від 30 грн/10шт. Питання, як зміниться ціна у січні 2021? Жоден виробник не має чіткої відповіді», — додає Бойко.
Експерти прогнозують, що після новорічних свят попит споживачів знизиться, а от ціна на яйця, найімовірніше, збільшиться, у зв’язку з поступовим скороченням поголів’я птиці та продовженням зростання цін на ринку сировини.
Нагадаємо, виробництво сільськогосподарської продукції в Україні у січні-листопаді 2020 року скоротилося на 12,4% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
У Росії близько 60 торговельних мереж почали скорочувати кількість магазинів на тлі зниження споживчого попиту та зростання витрат. Про це пише російське видання Ведомости з посиланням на дані консалтингової компанії NF Group, передають Патріоти Україн...
Знижка на російський газ, який Китай закуповує через запущений сім років тому газопровід «Сила Сибіру», цього року досягне безпрецедентного рівня. Про це свідчать матеріали до закону про бюджет, опубліковані в базі Державної думи РФ, пише The Moscow Ti...