90 ккал на 100 грамів: Рецепти дієтичних сирників від Аніти Луценко

вівторок, 2 лютий 2021, 13:30

Сніданок - базовий прийом їжі, який заряджає організм на цілий день. Він повинен бути збалансованим і легким, а ще дієтичним. Експерт зі схуднення і фітнес тренер Аніта Луценко поділилася секретом ідеального варіанту на сніданок - це сирники на кокосовій олії Прості інгредієнти зроблять блюдо корисним і смачним. До того ж, цей рецепт дуже легкий у приготуванні, зазначають Патріоти України.

Список інгредієнтів:
2 пачки сиру (бажано 5%);
1 яйце,
чайна ложка цукру (банан або родзинки на вибір),
1 ст.л. борошна

Для приготування сирників знадобиться дві пачки сиру. Його потрібно змішати з яйцем, цукром і борошном. Потрібно розім'яти масу виделкою. Потім ложкою взяти частину сирної маси і сформувати шматочок, який потрібно трохи приплюснути. Після цього обсмажити отримані сирники на сковороді (на маленькому вогні) на невеликій кількості соняшникового або кокосового масла.

За бажанням сирники можна посипати кокосовою стружкою, замість пшеничного борошна - використовувати рисове або кокосове.

Для тих, хто хоче ще більше знизити калорійність страви, Аніта Луценко запропонувала ще більш дієтичні сирники. У цьому рецепті всього 90 ккал на 100 г.

Інгредієнти:
2 пачки 5% сиру (300 г)
4 ст. ложок вівсяних пластівців
одна хурма (можна замінити на банан або яблуко)
1 яєчний білок
10 гр родзинок
1 гр ваніліну
Очистити хурму від шкірки, нарізати невеликими шматочками, змішати з родзинками і зробити пюре. Окремо в кухонному комбайні подрібнити в муку вівсяні пластівці. Змішати сир з пюре і борошном, додавши білок одного яйця і ванілін.
Руки змочити водою і сформувати з отриманого тесту ковбаску. Розрізати порційно на частини і відправити запікатися в духовку на 20 хвилин при температурі 180 °.
У доповнення до сирників можна приготувати соус з малини, журавлини (по 300 гр) з додаванням цедри одного лимона і меду (2 ст. л.).

Є секрет! Як смажити рибу, щоб вона не приставала до сковорідки

понеділок, 9 листопад 2026, 19:58

Смаження риби може бути справжнім випробуванням. Філе часто прилипає до сковороди, підгорає або розвалюється при перевертанні, що ускладнює отримання ідеального результату, передають Патріоти України. Однак виявляється, що один простий трюк може допомо...

Сало швидко жовтіє та втрачає смак? Ось як правильно його зберігати

понеділок, 9 листопад 2026, 19:07

Сало може довго залишатися смачним і ніжним, якщо дотримуватися правильних умов зберігання. Однак термін його придатності залежить від способу оброблення: свіже, солоне та копчене сало зберігаються по-різному. Важливу роль також відіграють температура ...