Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України.
Птахам дають комбікорми з гормонами та антибіотиками, щоб вони росли швидше, масу набирали краще. Тому вважається, що годинне замочування у воді здатне позбавити тушку всіх цих шкідливих речовин. Але чи це так насправді?
Насправді все трохи не так. Звичайне замочування у воді не вплине на склад м’яса птиці. Гормони та антибіотики залишаться на місці.
Найправильніший і логічний спосіб видалити шкідливі речовини полягає в тому, щоб злити першу воду після закипання, в якій варилася тушка, а потім залити другу та трохи поварити.
Так є велика ймовірність, що всі антибіотики, гормони та інші речовини, які несприятливо впливають на здоров’я людини, випаруються з курятини.
Коли у вашому будинку мерехтить світло чи перегорають лампи в цьому немає нічого незвичайного, проте в народі кажуть - все, що має відношення до електрики, пов’язане з енергетикою будинку, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Найчастіше прич...
Яєчня я. улюблений сніданок чи вечеря, проста у приготуванні, поживна і смачна. Але багато людей роблять серйозну помилку: використовують дерев’яну ложку або лопатку для помішування, передають Патріоти України. Чому це небезпечно:. Для безпечної та ід...
