Буде дуже смачно! Що додати до картопляного пюре, якщо немає молока

У можливість приготування картопляного пюре без молока повірити складно. Однак такий спосіб справді існує, передають Патріоти України.

Головне – підібрати потрібний альтернативний компонент. Звичайно, без молока страва навряд чи вийде ніжною. Втім, є цікавий інгредієнт, який хоч і не відрізняється молочним смаком, але забезпечує появу пюре незвичайного зовнішнього вигляду і приголомшливого смаку.

Чим замінити молоко

Хочеться приготувати картопляне пюре, а в холодильнику немає молока? Тоді використовуйте буряковий відвар.

Готується цей інгредієнт просто: потрібно лише зварити у 3 літрах води пару вимитих та очищених коренеплодів (до випаровування двох третин об’єму рідини), потім протягом 20 хвилин розігрівати воду з доданим тертим овочом, після чого процідити готову рідину.

Якщо додати цю воду до роздавленої картоплі, то вийде дуже цікава страва. Пюре буде виглядати незвичайно – страва набуде червоного кольору.

Не варто забувати і про чудові смакові якості такого пюре: буряковий присмак порадує гурманів.

Це така смакота! Ідеальний пиріг з капустою, який вийде з першого разу

вівторок, 17 лютий 2026, 23:10

Пиріг з капустою, який готується зі звичайних продуктів, завжди виручить господиню, коли хочеться смачної домашньої страви, передають Патріоти України. Рецептом такого простого й швидкого пирога поділилася блогерка на каналі «Прості рецепти». Інгредієн...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно додавати яйце у фарш на котлети

вівторок, 17 лютий 2026, 18:59

Яйце у фарші для котлет - звичний інгредієнт, але насправді воно потрібне не завжди. У багатьох випадках котлети добре тримають форму і без нього, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, чи варто додавати яйця у фарш на котлети. Чи об...