Британські науковці виявили, що куркума-— популярна приправа, може стати природною зброєю у боротьбі з раком кишечника, передають Патріоти України.
Дослідження Університету Лестера показало, що куркумін — активна речовина, яка надає куркумі яскравого помаранчевого кольору — блокує ріст ранніх ракових клітин у кишечнику та перетворює їх на менш агресивні.
«Куркумін "відключає" білок, необхідний клітинам для поширення. Це може запобігти виникненню пухлин», — йдеться у публікації журналу Cancer Letters.
Вчені провели лабораторні досліди на тканинах кишківника, а також тести на мишах із навмисно викликаними пухлинами. Результати:
— зменшення росту пухлин,
— продовження тривалості життя тварин.
Добова доза, еквівалентна використаній у дослідженні, — 1,5–2 г чистого куркуміну
Вміст куркуміну в куркумі — лише 2–5%
Це означає, що для такої дози треба з’їсти 40–100 г куркуми на день — що нереалістично з їжею, тому використовують концентровані добавки.
Куркума вважається безпечною, нетоксичною та доступною — і потенційно може стати ідеальним елементом профілактики раку, особливо для тих, хто в групі ризику.
У Великій Британії щороку діагностують близько 44 000 випадків раку кишечника. Це приблизно 1 людина кожні 12 хвилин.
Проте Cancer Research UK попереджає: хоча результати перспективні, потрібні масштабніші дослідження, аби офіційно підтвердити дієвість куркуміну в лікуванні чи профілактиці раку у людей.
Сало часто купують із запасом, однак навіть цей традиційний продукт має обмежений термін придатності. Свіже може зіпсуватися вже за кілька днів, тоді як солоне та копчене зберігаються значно довше, передають Патріоти України. Тривалість зберігання зале...
Звичка приймати душ вранці або ввечері здається справою особистого комфорту, проте дерматологи та сомнологи мають чіткі аргументи щодо того, як час водних процедур впливає на стан шкіри, гігієну та циркадні ритми, передають Патріоти України. Ранковий д...
