Дуже смачно! Як приготувати окрошку на кефірі (рецепт)

Смачний, а головне низькокалорійний рецепт домашньої окрошки сподобається кожному, передають Патріоти України. Гайда готувати разом!

Інгредієнти

  • Білий бальзамічний оцет за смаком
  • Зелена цибуля 1 пучок
  • Картопля 2 шт.
  • Кефір за смаком
  • Курячі грудки 400 г
  • Огірок 2 шт.
  • Редиска 5-6 шт.
  • Сіль за смаком
  • Кріп (зелень) 1 пучок
  • Яйце 2 шт.

Рецепт приготування

1. Ретельно миймо курячу грудку, відварюємо її до готовності в підсоленій воді зі спеціями за смаком (лавровий лист, перець).

2. Яйця відварюємо у підсоленій воді 7-8 хвилин до готовності. Також, відваріть картоплю, охолодіть та наріжте шматочками.

3. Дрібно наріжте редиску, огірок, зелень та викладіть у глибоку салатницю.

4. Охолодіть курячу грудку, наріжте дрібними шматочками та додайте в салатницю.

5. Почистіть відварені яйця від шкарлупи, наріжте дрібними шматочками та додайте до решти інгредієнтів.

6. Посоліть та поперчіть окрошку за смаком, перемішайте та залийте кефіром. За бажанням можна додати газованої води та оцту.

7. Перед подачею окрошки на стіл посипте її кропом. Смачного!

У жодному разі холодною водою! Як правильно поливати огірки в спеку

субота, 25 червень 2022, 21:36

Під час сильної спеки не можна поливати огірки холодною водою. Про це повідомляє Telegram-канал "Моя дача. Сад и огород", передають Патріоти України. «У жодному разі не поливайте огірки холодною водою! Це спричинить передчасне опадання зав'язей. Для по...

Справа 20-ти хвилин: Як і чим можна вивести плями від полуниці і вишні

субота, 25 червень 2022, 12:30

Фруктово-ягідний сезон в самому розпалі, але любителі поласувати смачними і корисними солодощами частенько стикаються з плямами від полуниці, вишні та інших ласощів, передають Патріоти України. . Присутні у всіх фруктах і ягодах рослинні фарби видали...