Дуже смачно! Як приготувати окрошку на кефірі (рецепт)

Смачний, а головне низькокалорійний рецепт домашньої окрошки сподобається кожному, передають Патріоти України. Гайда готувати разом!

Інгредієнти

  • Білий бальзамічний оцет за смаком
  • Зелена цибуля 1 пучок
  • Картопля 2 шт.
  • Кефір за смаком
  • Курячі грудки 400 г
  • Огірок 2 шт.
  • Редиска 5-6 шт.
  • Сіль за смаком
  • Кріп (зелень) 1 пучок
  • Яйце 2 шт.

Рецепт приготування

1. Ретельно миймо курячу грудку, відварюємо її до готовності в підсоленій воді зі спеціями за смаком (лавровий лист, перець).

2. Яйця відварюємо у підсоленій воді 7-8 хвилин до готовності. Також, відваріть картоплю, охолодіть та наріжте шматочками.

3. Дрібно наріжте редиску, огірок, зелень та викладіть у глибоку салатницю.

4. Охолодіть курячу грудку, наріжте дрібними шматочками та додайте в салатницю.

5. Почистіть відварені яйця від шкарлупи, наріжте дрібними шматочками та додайте до решти інгредієнтів.

6. Посоліть та поперчіть окрошку за смаком, перемішайте та залийте кефіром. За бажанням можна додати газованої води та оцту.

7. Перед подачею окрошки на стіл посипте її кропом. Смачного!

Що побачили першим? Тест покаже, чи ви романтик

вівторок, 7 липень 2026, 0:28

Оптичний тест пропонує визначити, як ви поводитеся в коханні та стосунках. Перше зображення, яке кинулося в очі, може натякнути, чи ви романтик, чи більше цінуєте незалежність, стабільність або глибоку емоційну чесність. Дивіться зображення нижче, пере...

"Рідке золото": Просте підживлення для томатів, яке прискорить їх ріст

вівторок, 7 липень 2026, 0:12

Вчасне та правильне підживлення томатів — запорука гарного врожаю. Досвідчені городники рекомендують застосовувати екологічні методи, наприклад, на основі дріжджів та бананів, передають Патріоти України. Експерти називають поєднання дріжджів, бананової...