Дуже смачно! Як приготувати окрошку на кефірі (рецепт)

Смачний, а головне низькокалорійний рецепт домашньої окрошки сподобається кожному, передають Патріоти України. Гайда готувати разом!

Інгредієнти

  • Білий бальзамічний оцет за смаком
  • Зелена цибуля 1 пучок
  • Картопля 2 шт.
  • Кефір за смаком
  • Курячі грудки 400 г
  • Огірок 2 шт.
  • Редиска 5-6 шт.
  • Сіль за смаком
  • Кріп (зелень) 1 пучок
  • Яйце 2 шт.

Рецепт приготування

1. Ретельно миймо курячу грудку, відварюємо її до готовності в підсоленій воді зі спеціями за смаком (лавровий лист, перець).

2. Яйця відварюємо у підсоленій воді 7-8 хвилин до готовності. Також, відваріть картоплю, охолодіть та наріжте шматочками.

3. Дрібно наріжте редиску, огірок, зелень та викладіть у глибоку салатницю.

4. Охолодіть курячу грудку, наріжте дрібними шматочками та додайте в салатницю.

5. Почистіть відварені яйця від шкарлупи, наріжте дрібними шматочками та додайте до решти інгредієнтів.

6. Посоліть та поперчіть окрошку за смаком, перемішайте та залийте кефіром. За бажанням можна додати газованої води та оцту.

7. Перед подачею окрошки на стіл посипте її кропом. Смачного!

Ви могли це не знати! Названо прилад, який у рази збільшує рахунок за електроенергію

середа, 17 грудень 2025, 19:08

Скоротити споживання електроенергії - це важлива задача не тільки у період її гострого дефіциту, а й просто спосіб контролю своїх витрат. Однак один звичний кухонний гаджет може стояти цьому на заваді, адже продовжує споживати енергію і збільшувати рах...

Варто знати! Що не варто дарувати, щоб не образити людину на Новий рік

середа, 17 грудень 2025, 18:41

Напередодні свят варто ретельно підбирати подарунки, адже деякі речі можуть непередбачувано образити близьких. Експерти з етикету радять уникати подарунків, які натякають на недоліки чи створюють незручності, передають Патріоти України. Серед заборонен...