Пироги з яблуками - справжня осіння випічка, яку можна готувати на будь-якому тісті. Наприклад, якщо ви любите сухі пироги, тоді зробіть пісочне, якщо любите м'які та пишні - готуйте тісто з содою, розпушувачем або дріжджами. Для пирогів на кшталт "Шарлотки", обов'язково потрібно готувати рідке тісто, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного яблучного пирога з кремом з сиру, основа якого – пісочне тісто.
Інгредієнти:
Начинка:
Тісто:
Крем:
Спосіб приготування:
1. Тісто: змішайте борошно з розпушувачем, додайте порізане кубиком вершкове масло і розімніть в крихту, після додайте яйце, ваніль і сіль, перемішайте і відправте в холодильник. Після цього готове тісто викладіть у форму, формуючи бортики, наколіть його виделкою.
2. Начинка: яблука помийте, почистіть і поріжте кубиком, обсмажте на вершковому маслі із цукром, щоб вони стали м'якими.
3. Крем: яйця збийте з цукром, ваніллю, сіллю, молоком. Після цього додайте борошно з крохмалем, акуратно перемішайте. Сир перебийте блендером, додайте цедру, перемішайте. Перекладіть яблука в крем і вилийте тісто.
4. Запікайте пиріг до готовності при 180 С.
Дайте йому охолонути і посипте мигдальними пластівцями.
Через окріп смак та аромат чаю можуть бути повністю зіпсовані. А ще неправильна температура води позбавляє напій його основних корисних властивостей, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Чайне листя, особливо, якщо це білий чи зелений чай, в...
Багато хто з нас чув про чотири типи особистості за Гіппократом: сангвінік, меланхолік, холерик і флегматик. Здивує, але характеристика "батька медицини" з V століття до н.е. досі актуальна, хоча не єдина. Інтерес до нових методів дослідження особистос...