Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажена печінка - це страва, яка може бути як вишуканою, так і розчаруванням. Кулінари намагаються зробити її м'якою, ніжною, що тане в роті. На жаль, часто після сковороди печінка стає жорсткою і сухою, псуючи весь смак. Якщо це сталося, все ще можна виправити. Як саме, розповіли на ProstoWay, передають Патріоти України.
Є один простий секрет, який допоможе виправити цю ситуацію. Секретом м'якої печінки є звичайнісінька сметана. Складіть готову печінку у чисту сковороду та залийте її сметаною. Ретельно перемішайте та увімкніть вогонь. Протушкуйте печінку на повільному вогні протягом 10-15 хвилин.
Старайтесь не пересмажувати печінку. Також гарним правилом буде замочувати шматочки перед смаженням в молоці на 30-40 хвилин — так з неї вийде можлива гіркота і шматочки вийдуть ніжними.
Нерідко автомобілісти припускаються серйозних помилок під час заправлення авто на АЗС. які можуть мати неприємні наслідки. Працівник автозаправної станції розповів, чого слід уникати. Про це пише UA Motors, передають Патріоти України. 1. Не варто їздит...
Якщо ваші білі рушники втратили свою м’якість і потребують освітлення, експерт поділився простим лайфхаком, який допоможе відновити їх за один цикл прання в пральній машині. Так, Олівія, експертка з Clotheslyne, розкрила простий трюк для відновлення м’...
