Якщо довго не мити брудну чавунну сковороду, то залишки їжі присохнуть і з’явиться важкий жирний наліт. Втім, ідеальну чистоту не гарантує навіть щоденне миття цього посуду. Справа в тому, що жир може сильно пригоріти і при одноразовому приготуванні їжі.
У цьому випадку бруд навряд чи вдасться відірвати, навіть якщо почати помити сковороду незабаром після вживання їжі.
Щоб повернути посуді чистоту і початковий блиск, обмежитися стандартними засобами для чищення не вийде.
Досвідчені господині давно помітили: із сильними забрудненнями на сковороді допомагає впоратися зубна паста.
Досить видавити її на мокру губку, а потім протерти посуд цим м’яким матеріалом.
Попрацювати доведеться щонайменше п’ять хвилин. Але результат того вартий: сковорода не просто позбудеться забруднень, а й почне блищати.
Господині важко буде повірити в те, що ця сковорідка, що ідеально виглядає, не є новою.
Проте важливо зважати на один момент. Протирати зубною пастою можна лише чавунну сковороду. Не варто використовувати цей засіб для повернення чистоти до посуду з тефлоновим покриттям.
Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...
17 серпня за новим церковним календарем (30 серпня за старим) - день пам'яті преподобного Аліпія, одного з перших і найкращих іконописців, який жив у Києво-Печерській лаврі. За старим календарним стилем - день пам'яті преподобної мучениці Євдокії Римля...
