Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажена картопля - це смачна самостійна страва. Найчастіше її смажать з грибами, м'ясом, овочами, сосисками та салом. Однак. нерідко буває так, що у процесі овоч починає прилипати до сковороди та підгорати, передають Патріоти України.
Фудблогер Олександр Городнік (o_gorodnik) на саоїй сторінці в Instagram розповів, як посмажити смачну картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди. Весь секрет полягає у підготовці картоплі до смаження.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для початку порізати та обсмажити гриби. У готовому вигляді перекласти у миску.
2. Далі потрібно почистити та порізати картоплю. Залити її кип'яченою водою і помішувати її ложкою 1 хвилину.
3. Після цього потрібно злити воду та просушити картоплю.
4. На цьому етапі потрібно посмажити картоплю, помішуючи кожних 2 хвилини, 10 хвилин.5. Порізати та додати до картоплі цибулю. Смажити ще приблизно 10 хвилин.
6. Наприкінці додати гриби, подрібнений часник та зелень, а також спеції. Смачного!
Електроенергія дорожчає, а звичка залишати техніку "в режимі очікування" непомітно додає зайві кіловати до рахунків. Є просте правило: якщо прилад не потрібен понад 30 хвилин, його краще вимкнути або від'єднати від розетки. Про те, що саме варто вимика...
Фахівці з харчування та гастроентерології застерігають, що звичка їсти надто швидко може мати негативні наслідки для здоров’я - від проблем із травленням до підвищеного ризику ожиріння та метаболічних порушень, передають Патріоти України. За словами га...
