Як посмажити картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди - найлегший спосіб

четвер, 10 серпень 2023, 7:08

Смажена картопля - це смачна самостійна страва. Найчастіше її смажать з грибами, м'ясом, овочами, сосисками та салом. Однак. нерідко буває так, що у процесі овоч починає прилипати до сковороди та підгорати, передають Патріоти України.

Фудблогер Олександр Городнік (o_gorodnik) на саоїй сторінці в Instagram розповів, як посмажити смачну картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди. Весь секрет полягає у підготовці картоплі до смаження.

Інгредієнти:

  • картопля – 4-5 шт
  • цибуля – 1 шт
  • гриби
  • часник –1 зубчик
  • кріп, петрушка
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Для початку порізати та обсмажити гриби. У готовому вигляді перекласти у миску.

2. Далі потрібно почистити та порізати картоплю. Залити її кип'яченою водою і помішувати її ложкою 1 хвилину.

3. Після цього потрібно злити воду та просушити картоплю.

4. На цьому етапі потрібно посмажити картоплю, помішуючи кожних 2 хвилини, 10 хвилин.5. Порізати та додати до картоплі цибулю. Смажити ще приблизно 10 хвилин.

6. Наприкінці додати гриби, подрібнений часник та зелень, а також спеції. Смачного!

Бережіться! Цей прилад непомітно краде ваші гроші, навіть коли вимкнений

четвер, 27 серпень 2026, 18:05

Щомісячні рахунки за електроенергію постійно зростають, змушуючи нас шукати способи економії. Ми вимикаємо світло в порожніх кімнатах та намагаємося менше користуватися обігрівачами, але суми у квитанціях все одно залишаються високими, передають Патріо...

Простіше, ніж ви думали! Як схуднути без суворої дієти

четвер, 27 серпень 2026, 17:50

Коли йдеться про схуднення, більшість людей одразу думає про солодощі, фастфуд або великі порції їжі. Проте зайві калорії можуть надходити з джерела, яке часто залишається поза увагою, – звичайних напоїв, передають Патріоти України. Деякі з них містять...