Як посмажити картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди - найлегший спосіб

Смажена картопля - це смачна самостійна страва. Найчастіше її смажать з грибами, м'ясом, овочами, сосисками та салом. Однак. нерідко буває так, що у процесі овоч починає прилипати до сковороди та підгорати, передають Патріоти України.

Фудблогер Олександр Городнік (o_gorodnik) на саоїй сторінці в Instagram розповів, як посмажити смачну картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди. Весь секрет полягає у підготовці картоплі до смаження.

Інгредієнти:

  • картопля – 4-5 шт
  • цибуля – 1 шт
  • гриби
  • часник –1 зубчик
  • кріп, петрушка
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Для початку порізати та обсмажити гриби. У готовому вигляді перекласти у миску.

2. Далі потрібно почистити та порізати картоплю. Залити її кип'яченою водою і помішувати її ложкою 1 хвилину.

3. Після цього потрібно злити воду та просушити картоплю.

4. На цьому етапі потрібно посмажити картоплю, помішуючи кожних 2 хвилини, 10 хвилин.5. Порізати та додати до картоплі цибулю. Смажити ще приблизно 10 хвилин.

6. Наприкінці додати гриби, подрібнений часник та зелень, а також спеції. Смачного!

Перевірте себе! Побачили крокодила чи човен? Тест на особистість

неділя, 15 березень 2026, 18:15

Прості психологічні тести, що базуються на оптичних ілюзіях, пропонують визначити риси характеру залежно від того, який елемент зображення людина помічає першим. Один із таких тестів пропонує подивитися на картинку та відповісти, що ви побачили спочатк...

Візьміть на замітку! Ці продукти допоможуть не набрати вагу під час стресу

неділя, 15 березень 2026, 17:15

Під час стресу в організмі людини виділяється гормон кортизолу. Наукові дослідження показують, що часто підвищений рівень кортизолу пов’язаний із абдомінальним ожирінням, передають Патріоти України. Одна з причин, через яку кортизол може сприяти збільш...