Створювати собі труднощі - це основне покликання людини, принаймні так може здатися, якщо подивитися на окремих кухарів. Наприклад, взимку кулінари сумно згадують урожай свіжих та ароматних огірків, а як тільки настав час їх збирати, вони думають, як їх засолити, передають Патріоти України.
Розкажемо, як засолити огірки дуже швидко без маринаду та розсолу.
Для приготування потрібно:
А готувати майже нічого і не доведеться – на все піде не більше ніж 30 хвилин часу.
Спочатку миємо огірки та заливаємо їх крижаною водою на 1-2 години.
У цей час подрібніть часник (можна через пристрій для видавлювання часнику, можна просто нарізати), порубати зелень. Добре в цей рецепт додати свіжий кріп та інші трави на свій смак.
Огірки нарізаємо вздовж на 4 частини.
Потім складаємо всі інгредієнти в звичайний поліетиленовий пакет (зрозуміло цілий), зав’язуємо його і щосили трясемо його.
Після закінчення процедури приберіть огірки хвилин на 15 в холодильник і все, можна їсти.
Огірки вийдуть хрусткими, ароматними та в міру солоними. Головне – за лічені хвилини!
Смачного!
Вибираючи картоплю, варто враховувати не лише її зовнішній вигляд, а й те, яку страву ви плануєте приготувати. Різні сорти відрізняються структурою м’якоті та здатністю зберігати форму після термічної обробки, передають Патріоти України. Якщо потрібна ...
Українські прізвища можуть багато розповісти про зовнішність, професію, поведінку чи характер наших предків. Окрема група родових назв походить від діалектного слова "нюня" і може означати, що носій такого прізвища мав слабкий характер, був нерішучою л...
