
Популярність какао зростає, експерти в галузі охорони здоров'я хвалять його за певну користь для здоров'я, пише USA Today.
За словами дієтолога Міранди Галаті, какао-порошок дійсно корисний, він має антиоксидантні та протизапальні властивості.
За даними Harvard Health, какао-боби містять сполуку під назвою флаваноли, яка покращує здоров'я серцево-судинної системи та контроль рівня цукру в крові.
"Я б не стала покладатися на жоден із цих напоїв у плані істотної користі для здоров'я. Оберіть той, який вам більше до вподоби, - зазначила дієтологиня. - Найздоровіша їжа в будь-якій категорії залежатиме від вас, вашого бюджету, вашої культури, ваших цілей у сфері здоров'я та багато чого іншого".
За даними Johns Hopkins Medicine, коли йдеться про каву, як кофеїн, так і кава без кофеїну приносять однакову користь для здоров'я, зокрема сприяють підтримці здорового рівня ферментів печінки і зниженню ймовірності розвитку колоректального раку.
Тим, хто відчуває фізичні або психічні побічні ефекти від кофеїну, Галаті рекомендувала пити каву без кофеїну або трав'яні чаї.
Приготування шашлику може зіпсувати навіть одна деталь — неправильно підібраний маринад. Кулінари попереджають: деякі популярні інгредієнти не лише погіршують смак м’яса, а й можуть зробити страву шкідливо, передають Патріоти України. Фахівці радять об...
Картопля починає зеленіти у процесі фотосинтезу. У сонячну погоду він виготовляє пігмент хлорофіл. Розповідаємо, чому не варто вживати позеленілу картоплю, передають Патріоти України. Спочатку можна подумати, що хлорофіл корисний, адже міститься у росл...