Кому не можна їсти сало: Дієтолог назвала головну небезпеку для трьох категорій людей

середа, 16 серпень 2023, 18:58

Сало у помірній кількості принесе організму лише користь. Однак деяким людям варто відмовитись від цього продукту в раціоні, навіть від мінімальних порцій. Дієтолог Наталія Самойленко розповіла, для яких людей сало є шкідливим, передають Патріоти України.

Для більшості сало це суперфуд, який до того ж корисний. У цьому продукті є холін – вітамін В-комплексу, що бере участь у метаболізмі. Також сало чудово впливає на судини і клітинні мембрани завдяки лецитину, що міститься в ньому.

При споживанні 20 - 30 грамів сала на день (рекомендована кількість) в організм потрапляє всього 30 міліграмів холестерину, тому при такій дозі не варто боятися про здоров'я судин і зайву вагу.

Дієтолог рекомендує їсти сало вранці і в обід, адже цей продукт насичує організм енергією. Якщо їсти сало перед сном, то якість сну може погіршитись

Кому не можна їсти сало

Деяким людям варто відмовитись від вживання сала. Це потрібно зробити тим, у кого є проблеми з нирками та печінкою. Власникам таких діагнозів як панкреатит та холецистит краще уникати сала.

Людям, які мають зайву вагу, або тим, хто прагне скинути кілька кілограмів, сало в цьому прагненні точно не допоможе. Навіть мізерні порції продукту можуть завадити запустити процес схуднення. Дочекайтеся, коли кілограми почнуть танути, і потім можете зрідка балувати себе сальцем.

Літнім людям та маленьким дітям від сала в раціоні також слід відмовитися. У малюків травлення ще недосконале, а у людей похилого віку нерідко є проблеми з жовчовиділенням. І в тих, і в інших, сало може викликати негативні наслідки.

Ніколи не купуйте готовий фарш: М'ясник розповів прикру правду про склад

середа, 11 листопад 2026, 11:57

Купівля готового охолодженого фаршу в лотку заощаджує чимало часу під час приготування вечері. Проте м'ясники та експерти з якості продуктів застерігають: магазиній фарш — це один із найризикованіших продуктів на полицях, передають Патріоти України. Дл...

Склянка цукру натщесерце: Як популярні фреші провокують жировий гепатоз

середа, 11 листопад 2026, 11:54

Свіжовижатий апельсиновий чи яблучний сік тривалий час вважався ідеальним джерелом вітамінів та бадьорості. Багато людей починають ранок зі склянки фрешу, переконані у його винятковій користі. Проте сучасні ендокринологи закликають переглянути цю звичк...