Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Масляну цього року святкують з 8 по 14 березня, і це саме час поекспериментувати з традиційними стравами свята - млинцями. Якщо ви вже готували звичайні млинці на молоці та бажаєте урізноманітнити меню вихідних, спробуйте млинцеві мішечки з грибами за рецептом Тетяни Литвинової, передають Патріоти України.
Для приготування основи (млинців) нам знадобляться наступні інгредієнти: яйця (6 шт), молоко (500 мл), окріп (250 мл), борошно пшеничне (250 г), цукор (1 ст. ложка), масло рослинне (40 г) , масло вершкове (30 г), сіль (1 ч. ложка).
Для грибної начинки: гриби печериці (300 г), цибуля ріпчаста (200 г), вершки (150 мл), масло гхі (30 мл), сир моцарелла (100 г), цибуля зелена для зав'язування, сіль (1 ч. ложка) .
Помийте гриби, потім наріжте. Далі подрібніть у блендері цибулю. На розігріту сковороду додайте масло гхі або інше та відправте цибулю пасерувати. Потім нарізані гриби теж додайте до сковороди. Додайте сіль, перець та вершки.
Поки випаровуються вершки, до окропу додайте молоду цибулю. Потім на млинець додайте сир, гриби та загорніть мішечок, зав'язавши цибулею. Помістіть у духовку на 5 хв. Після, дайте охолонути.
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...
Дослідження показує, що сіль, яка міститься в таких повсякденних продуктах, як хліб і ковбаси, може спричиняти ожиріння, передають Патріоти України. Дослідники вивчили дані опитування майже 5000 людей і зібрали зразки сечі 558 чоловіків і 702 жінок. Чо...
