Лише спробуйте! Дуже смачний оселедець по-голландськи в банці (рецепт)

Візьміть на озброєння рецепт: оселедець по голландськи. Такі банки спустошуються за раз. Ця рибка зі столу змітається в першу чергу, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Оселедець свіжоморожений — 2 шт.,
  • Цибуля — 2 шт.,
  • Лимон — 0,5 шт.,
  • Цукор — 6 ч. л.,
  • Сіль — 4 ч. л.,
  • Морква — 1 шт.,
  • Лавровий лист — 10-12 шт.,
  • Чорний перець — 8-10 горошин (крупно-мелених)

Вихід: дві 0,5 л банки (4-6 порцій).

Приготування

  1. Лимон нарізаємо тонкими кружечками. Моркву тремо на крупній тертці. Цибулю нарізаємо кільцями.
  2. Викладаємо шарами в банку: на дно — кілька кілець цибулі, лавровий лист, щіпку моркви, шматочок лимона, 0,5 ч. л. цукру, щіпку перцю і солі. Зверху — шар оселедця. Потім знову овочі й спеції.
  3. І так, чергуємо шарами, періодично придавлюючи, поки не доберемося до самого верху банки. Тепер закриваємо щільно кришкою і відправляємо в холодильник.
  4. На другий-третій день оселедець готовий.

Приготовлений таким чином оселедець виходить ніжний, солодкий, соковитий і дуже, дуже смачний. При подачі можна полити рослинною олією і злегка посолити. Приємного апетиту!

Джерело: UkrMedia

Ніколи не готуйте картоплю так - лікарі попереджають про ризики

понеділок, 7 липень 2025, 7:30

Картопля - улюблений гарнір мільйонів, але одна помилка на кухні перетворює її з поживної страви на справжню катастрофу. Експерти в галузі харчування попереджають: цей метод приготування не лише псує смак, а й знижує поживну цінність страви до мінімуму...

Хіти тижня. Народні прикмети на 7 липня. Чого українці традиційно не робили цього дня, щоб не збідніти

понеділок, 7 липень 2025, 7:05

Християни східногообряду 7 липня за новим стилем вшановують преподобного Фому з Малеї та мучеників Перегріна, Євангела і Лукіана. За старим стилем сьогодні відзначали церковне свято Різдво Іоанна Предтечі та язичницьке Івана Купала. Свято Купала украї...