Лише спробуйте! Як смачно приготувати гречку на сковорідці

Дуже смачно гречку можна приготувати просто на сковорідці. Для такої крупи чудово підходять курячі ніжки або стегна. Вам не доведеться окремо готувати гарнір та м'ясо, тому ви впораєтесь зі стравою дуже швидко, передають Патріоти України.

Небанальним рецептом гречки поділилась фудблогерка Юлія з ніком yuliia masiuk в Instagram. Каша вийде дуже соковитою.

Інгредієнти:

  • курячі ніжки або бедра
  • сіль, перець
  • цибуля – 1-2 шт. (на ваш смак)
  • морква – 1 шт.
  • перець солодкий – 1 шт.
  • гречка – 1 стакан
  • бульйон або вода – 3 склянки
  • кріп
  • часник – 1 шт.
  • лаврове листя

Спосіб приготування:

1. Курячі ніжки посолити, поперчити.

2. Обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків і відкласти в бік.

3. Цибулю порізати пів-кільцями, моркву кубиком.

4. Обсмажити на цій самій сковорідці протягом кількох хвилин.

5. Перець порізати кубиком і теж додати у сковорідку. Обсмажити.

6. Додати до овочів гречку, перемішати та обсмажити протягом хвилини.

7. Додати бульйон або воду, спеції, курячі ніжки. Потім занурити туди часник.

8. Накрити кришкою і тушкувати близько 15 хвилин до готовності.

9. В кінці додати подрібнену свіжу зелень.

Це може здивувати! Вчені встановили, як брехня впливає на здоров'я серця

субота, 7 березень 2026, 23:25

Вчені з університету Арізони визначили, що брехня є однією із ключових причин розвитку хвороб серця. Такого висновку вони дійшли після проведення певних досліджень. Їм довелося аналізувати дві моделі регулювання емоцій: поверхневу, коли людина не боїть...

Візьміть на замітку! Названо найбільш "живучі" смартфони

субота, 7 березень 2026, 18:45

В умовах частих відключень світла витривалість акумулятора стає ключовим фактором при виборі смартфона. І сучасні гаджети нарешті зуміли вибратись із рамок доби повної автономності. Що найприємніше, це більше не означає, що вам доведеться жертвувати ка...