Лише спробуйте! Як смачно приготувати гречку на сковорідці

Дуже смачно гречку можна приготувати просто на сковорідці. Для такої крупи чудово підходять курячі ніжки або стегна. Вам не доведеться окремо готувати гарнір та м'ясо, тому ви впораєтесь зі стравою дуже швидко, передають Патріоти України.

Небанальним рецептом гречки поділилась фудблогерка Юлія з ніком yuliia masiuk в Instagram. Каша вийде дуже соковитою.

Інгредієнти:

  • курячі ніжки або бедра
  • сіль, перець
  • цибуля – 1-2 шт. (на ваш смак)
  • морква – 1 шт.
  • перець солодкий – 1 шт.
  • гречка – 1 стакан
  • бульйон або вода – 3 склянки
  • кріп
  • часник – 1 шт.
  • лаврове листя

Спосіб приготування:

1. Курячі ніжки посолити, поперчити.

2. Обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків і відкласти в бік.

3. Цибулю порізати пів-кільцями, моркву кубиком.

4. Обсмажити на цій самій сковорідці протягом кількох хвилин.

5. Перець порізати кубиком і теж додати у сковорідку. Обсмажити.

6. Додати до овочів гречку, перемішати та обсмажити протягом хвилини.

7. Додати бульйон або воду, спеції, курячі ніжки. Потім занурити туди часник.

8. Накрити кришкою і тушкувати близько 15 хвилин до готовності.

9. В кінці додати подрібнену свіжу зелень.

Є секрет! Як зварити смачне картопляне пюре

середа, 7 січень 2026, 22:40

Приготування картопляного пюре лише на перший погляд здається простим процесом. Часто замість повітряної та вершкової маси виходить липка або водяниста субстанція. Секрет бездоганної страви полягає не у виборі найдорожчого масла чи вершків, а у розумін...

Ці поради стануть порятунком! Як зняти біль у горлі, якщо під рукою немає потрібних ліків

середа, 7 січень 2026, 22:12

Якщо ви раптом відчули неприємні відчуття в горлі – боляче ковтати або важко розмовляти, є кілька перевірених домашніх засобів, які допоможуть полегшити симптом, якщо під рукою не виявилося спеціальних спреїв, розчинів або таблеток, передають Патріоти ...