Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ідеальний омлет - пишний, ніжний, повітряний та апетитний. Але страва часто виходить невдалою. Причина - у використанні борошна. Розповідаємо про це разом із Pixelinform, передають Патріоти України.
Всупереч поширеній думці, цей інгредієнт омлету зовсім не потрібен. Річ у тім, що він робить масу більш щільною. Звісно, завдяки йому омлет набуває цілісності, втім, саме борошно у складі робить страву несмачною, позбавляє її ніжності та псує текстуру.
Для ідеального омлету потрібні лише два продукти — яйця та молоко. Збиваємо їх вінчиком, трохи підсолюємо. Одразу після збивання виливаємо масу на розігріту сковороду з товстим дном, покриту шаром олії.
Одразу після цього накриваємо сковороду кришкою та зменшуємо вогонь. Краще не знімати кришку до самого завершення приготування страви.
Китайські вчені з Південного медичного університету дійшли висновку, що розмови по мобільному телефону понад 30 хвилин на тиждень можуть стати додатковим фактором для підвищення артеріального тиску та розвитку гіпертонії, передають Патріоти України. Ри...
У спекотну погоду багато хто намагається швидко охолодитися під холодним душем. Однак лікарі застерігають: це може нашкодити організму, передають Патріоти України. Різкий перепад температур здатен викликати проблеми із серцево-судинною системою та погі...
