Не відірватися! Як приготувати смачні бандерики з м‘ясом


Бандерики з м‘ясом — традиційна страва нашої української кухні. Проста у приготуванні, але поживна та дуже смачна. Якщо вам раніше не доводилося готували бандериків, то обов‘язково спробуйте. Їх можна подавати на обід або на вечерю, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти для тіста:
2 яйця
100 г борошна
1 ч. л. цукру
250 г молока
1 ст. л. олії

Для начинки:

400 г фаршу
1 цибулина
сіль та перець на смак

Фарш можна взяти, який вам більш до смаку. Ці інгредієнти розраховані на 10 млинців або на 20 бандериків

Візьміть миску, з‘єднайте яйця з цукром. Додайте до них сіль та борошно, змішайте до однорідної маси. Після цього влийте молоко та олію, ретельно змішайте все за допомогою вінчика.

Змастіть сковорідку олією, суміш наберіть черпаком та випікайте млинці на маленькому вогні, щоб не підрум‘янилися, їх ще доведеться обсмажувати. Посоліть, поперчіть фарш та додайте до нього цибулю.

Млинці розріжте навпіл. На край кожної половинки покладіть по столовій ложці начинки та складіть у вигляді трикутника.

Обсмажте бандерики на сковороді під кришкою до золотистого кольору, щоб м‘ясо гарно приготувалося. Найкраще страва ця страва смакує зі сметаною.

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як зварити смачне картопляне пюре

середа, 7 січень 2026, 22:40

Приготування картопляного пюре лише на перший погляд здається простим процесом. Часто замість повітряної та вершкової маси виходить липка або водяниста субстанція. Секрет бездоганної страви полягає не у виборі найдорожчого масла чи вершків, а у розумін...

Ці поради стануть порятунком! Як зняти біль у горлі, якщо під рукою немає потрібних ліків

середа, 7 січень 2026, 22:12

Якщо ви раптом відчули неприємні відчуття в горлі – боляче ковтати або важко розмовляти, є кілька перевірених домашніх засобів, які допоможуть полегшити симптом, якщо під рукою не виявилося спеціальних спреїв, розчинів або таблеток, передають Патріоти ...