Неймовірна смакота! Вершково-курячі ніжні котлетки, які тануть у роті

Шалено ніжні, вершкові котлети з курячого фаршу виходять дуже смачними і з рум'яною хрусткою скоринкою. Ці котлети не вимагають багато часу на приготування, а найголовніше — готуються з найбільш доступних продуктів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 75 грамів тостерного хліба або батона
  • 150 мілілітрів вершків 15-20%
  • 75 грамів вершкового масла
  • 500 грамів курячого фаршу
  • за смаком сіль, перець
  • для обвалювання панірувальні сухарі
  • рослинна олія для обсмажування

Приготування:

М'якоть батона потрібно розламати на шматочки і замочити у вершках. Вершки повинні бути рідкими. Вершкове масло розтопити і охолодити. В чаші змішати фарш з батоном, вершковим маслом, додати сіль і перець за смаком, добре вимісити фарш руками. Миску з фаршем накрити плівкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.

Далі сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях і викласти на дошку, посипану борошном. Смажити котлети на добре розігрітій олії, з двох сторін на середньому вогні. За 5-6 хвилин до золотистої скоринки смажити під кришкою. Подавати котлети можна з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Жироспалювач №1 після їжі: Популярний чай, який допомагає худнути без зусиль

понеділок, 4 серпень 2025, 20:05

У світі зростає популярність червоного чаю - напою, який не лише має приємний смак, а й вважається потужним союзником у боротьбі із зайвою вагою та підвищеним холестерином. Його навіть називають жироспалювачем завдяки здатності прискорювати обмін речов...

Варто знати! Названо шкідливі звички, які знищують продуктивність смартфона

понеділок, 4 серпень 2025, 19:56

Смартфон починає працювати повільніше, швидше розряджається або зависає, і часто здається, що причина в "застарілому" пристрої. Насправді ж у більшості випадків проблема не в самому телефоні, а в звичках користувача, які поступово знижують продуктивніс...