
Завдяки великому вмісту органічних кислот: лимонної, аскорбінової, оленової, яблучної, винної, урсулової, кратегової та дубильним речовинам, цукрам, сапонінам, фітостеринам, глікозидам, кварцетинам, ацетилхолінам й каротинам, глід є дуже цінним.
«Його застосовують як седативний засіб, заспокійливий. Глід знижує артеріальний тиск, поліпшує коронарний кровообіг, використовується при гіпертонічній хворобі, стенокардії, міокардитах, серцево-судинній недостатності, у клімактеричному періоді. Знижують проникність капілярів і судин, — пояснює травник Андрій Пашов.
Глід здатний збільшувати силу серцевих скорочень, регулювати артеріальний тиск, високий — знижує, низький — підвищує. Зменшує збудливість нервової системи, та зумовлює глибокий, спокійний, тривалий сон, не спричиняючи після пробудження станів психічного пригнічення».
Направленість терапевтичної дії препаратів глоду залежить від дозування. Тому самолікування глодом може бути не тільки безрезультатним, а й небезпечним.
«Приготуйте відвар. Візьміть 15 г або 1 ст. л. подрібнених плодів глоду на 200 мл води, настояти 30 хв. Вживати по 1/3 склянки 3 рази на день. Після їжі вживати при гіпертонічній хворобі. Тільки перед початком лікування уточніть дозування у свого лікаря».
Мармелад — це солодощі, які можуть мати певну користь задяки своєму складу та способу приготування. Його традиційно виготовляють шляхом уварювання фруктових соків або пюре до густої, тягучої маси. Найчастіше використовують плоди, багаті на пектин: яблу...
100 г лимона містить приблизно 29 ккал, біля 2,5 г цукру та 2,8 г клітковини. Лимони багаті на кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, селен, фолієву кислоту, холін, вітамін А, лютеїн та зеаксантин. Найвідомішою та найважливішою поживною речовиною в ли...