Поліпшується пам'ять і імунітет: Лікарі назвали найкорисніше м'ясо - його склад унікальний

Лікарі-дієтологи розповіли про найкорисніше м'ясо, яке має унікальний амінокислотний склад. Мова йде про яловичину, але є у продукту і протипоказання - не всім людям його можна вживати. Про це пише golos.ua, передають Патріоти України.

Чим же так корисна яловичина?

Дієтолог каже, що завдяки амінокислотному складу м'яса вживання яловичини має сприятливий вплив на організм:

  • поліпшується пам'ять,
  • підвищується імунітет,
  • розумові здібності зростають.

Крім іншого, зазначене м'ясо багате вітаміном B12, дефіцит якого загрожує нам анемією. Але є у яловичини і недоліки: м'ясо містить велику кількість пуринових основ, включаючи сечову кислоту. А це небажано для людей з подагрою або ризиком розвитку хвороби.

Лікар також додала, що крім яловичини корисними є індичка, курка і кролятина. А ось м'ясо качки, гусака, свинина і баранина - занадто жирні. Їх вживання краще обмежувати.

Як вибрати найкращий майонез: На що варто звернути увагу

вівторок, 30 грудень 2025, 18:15

Майонез - популярний соус на великодньому столі, але не всі продукти однакові. Щоб обрати якісний майонез, варто звернути увагу на, передають Патріоти України. Експерт рекомендує: майонези Kielecki, Białuty та Byodo – короткий та якісний склад.

Червоний борщ може стати гірким! Найпоширеніші помилки, які зіпсують вашу страву

вівторок, 30 грудень 2025, 17:45

Приготування ідеального червоного борщу на свята - справжній виклик. Навіть дрібна помилка може зіпсувати смак страви, яку ви готували годинами, передають Патріоти України. Експерти наголошують: дрібниці вирішують смак борщу, і правильне використання с...