Просто чудове частування! Кефірні конвертики з сиром і зеленню - ніжна начинка, повітряне тісто і рум'яна скоринка

Апетитні, ароматні та виключно прості в приготуванні конвертики з неймовірно смачною начинкою зі свіжої зелені та солоного сиру, передають Патріоти України.

Перевірено, якщо прокинутися і подумати про те, що попереду смачний сніданок — гарний настрій гарантовано! Ми точно знаємо, що конвертики з сиром і зеленню зроблять день прекрасним. Готується ця страва дуже швидко... А начинка, до речі, не проста, а оригінальна! До того ж, сир під час смаження конвертиків плавиться і дуже цікаво тягнеться під час укусу ще теплого пиріжка.

Інгредієнти для тіста

  • борошно — 2 склянки;
  • кефір — 1 склянка;
  • вершкове масло — 50 г;
  • цукор, сіль — за смаком.

Для начинки

  • сир твердий — 200 г;
  • яйця — 1 шт;
  • зелень — за смаком.

Рецепт приготування

  1. З кефіру і борошна замісити пружне тісто. Прибрати його на 40 хвилин в тепле місце.
  2. Зробити начинку з тертого сиру, зелені та сирого яйця.
  3. Поділити тісто на 2 частини та розкачати з кожної великий корж. Змастити поверхню вершковим маслом, загорнути в щільний рулет. Два рулети прибрати в холодильник на пів години.
  4. Дістати рулети, відрізати скибочки від них і розкачати у квадратик, на середину покласти начинку. Краї загорнути конвертиком.
  5. Конвертики на кефірі з сиром і зеленню посмажити на сковороді.

Приємного апетиту!

Джерело: UkrMedia

Забудьте про них! Названо слова, притягують бідність, невдачі й борги, неначе магнітом

понеділок, 7 квітень 2025, 19:47

Розповідаємо, які слова в жодному разі не можна говорити, щоб не відлякувати від себе гроші, передають Патріоти України.

Стан погіршиться! Що не можна їсти при гіпертонії

понеділок, 7 квітень 2025, 19:44

При гіпертонії (високому артеріальному тиску) важливо дотримуватись певних обмежень у харчуванні, оскільки деякі продукти можуть сприяти підвищенню тиску або негативно впливати на здоров'я. Ось основні продукти, яких слід уникати, передають Патріоти Ук...