Буває так, що після
свят залишилося пюре. Тож з нього можна приготувати відмінний пиріг. Він
виходить чимось схожим на піцу, але, звичайно ж, з зовсім іншим смаком.
Пиріг точно доведеться вам до смаку, а з начинкою з часом можна і
експериментувати, передають Патріоти України.
Необхідні продукти:
картопляне пюре
1 куряче яйце
30 грамів вершкового масла
2 цибулини
4 столові ложки борошна
100 грамів сала
500 грамів капусти
50 грамів копченої грудинки
сіль, перець за смаком
Починаємо приготування:
У
картопляне пюре додаємо вершкове масло і куряче яйце, перемішуємо.
Потім всипаємо борошно і перемішуємо. Замішуємо липке тісто.
Шаткуємо капусту, очищену моркву натираємо на тертці, ріжемо на дрібні шматочки цибулю. Нарізаємо шматочками сало.
У сковороду кладемо сало і всипаємо цибулю. Все перемішуємо і тушкуємо до легкої золотистості. Перекладаємо все в миску.
У сковороду кладемо моркву і капусту, тушкуємо все разом. Тушкуємо на середньому вогні 20-25 хвилин, солимо і перчимо до смаку.
До тушкованих овочів додаємо цибулю з салом, перемішуємо і доводимо все до готовності.
Беремо
деко і застилаємо пергаментним папером. Викладаємо картопляне тісто і,
змоченими водою руками, розтягуємо його, формуючи дно і бортики. Потім
перекладаємо приготовлену начинку і рівномірно розподіляємо.
Пиріг
ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 15-20
хвилин, потім дістаємо, охолоджуємо, нарізаємо шматочками і подаємо до
столу.
Мобільний телефон разряджає акумулятор, навіть коли екран вимкнено. Проте вимкнення кожної служби, яка використовує живлення, може порушити роботу телефону та інших основних функцій.Проте, найсильніше споживають заряд на телефоні сервіси Google. Як їх ...
Увімкнений у вашому смартфоні Wi-Fi транслює іншим користувачам ваш ідентифікатор пристрою – MAC-адресу. Через неї власники точок доступу в торгових центрах, аеропортах, ресторанах чи інших закладах можуть відстежувати ваші пересування, тривалість та ч...
