Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України.

Що відбувається в організмі після кави натщесерце?

Кава стимулює вироблення гастрину — гормону, що підвищує кислотність у шлунку. Це може викликати:

• печію
• біль у животі
• розлади травлення

У здорових людей це не становить небезпеки. Але якщо ви маєте рефлюкс, чутливий шлунок або СРК (синдром подразненого кишківника) — кава без сніданку посилює симптоми: здуття, спазми, діарею.

Кава — стимул для кишечника

• Прокинувся — і до туалету? Це нормально: кава активує моторику кишківника через стимуляцію нервових рецепторів.
• Кофеїн — природний легкий проносний, особливо натще.

А якщо з молоком?

• + Молоко пом’якшує дію кофеїну на слизову.
• − Якщо у вас непереносимість лактози — це викличе здуття, гази або біль у животі.
• Рослинне молоко теж не завжди корисне: часто містить емульгатори чи цукри, які дратують кишківник.

Коли і скільки кави пити?

• Оптимально — 2–3 чашки на день, але не натще.
• Надмір (4+ чашки) може провокувати проноси або спазми.
• Якщо у вас анемія або веганська дієта — уникайте кави протягом години після їжі, бо вона погіршує всмоктування заліза.

Як зробити каву менш агресивною?

• Вибирайте м'яко обсмажену каву або декофеїнову
• Додайте до кави протеїновий сніданок або перекус з клітковиною
• Замість еспресо пийте фільтр-каву або альтернативні методи (drip, Aeropress) — менше подразників

1. Пийте каву правильно: коли вона працює, а коли шкодить кишківнику
2. Пийте каву правильно: коли вона працює, а коли шкодить кишківнику