
Існує багато способів приготування курячих крилець, передають Патріоти України.
Багато що залежить від маринаду, варіантів якого теж є немало. Цей — найкрутіший. Крильця довго смажаться на низькій температурі, ніби томляться в духовці. І завдяки цьому м’ясо легко відділяється від кістки, а шкірочка виходить хрумка і дуже смачна.
курячі крильця — 1,5 кг
часник — 10-15 зубчиків
мед — 2 ст.л.
соєвий соус — 150 мл
солодка паприка — 1,5 ст. л.
Курячі крильця розрізаємо по суглобах. Крайню частину викидаємо або пригощаємо домашніх улюбленців, бо м’яса там майже немає, і в духовці вона просто згорить.
До крилець видавлюємо часник, додаємо паприку, мед і соєвий соус. Перемішуємо і залишаємо маринуватися на 1 годину.
Крильця викладаємо на деко і запікаємо в духовці протягом 35 хвилин при температурі 160 градусів. Потім перевертаємо і продовжуємо запікати ще 20 хвилин. За 5 хвилин до кінця процесу змащуємо залишками маринаду. При подачі на стіл посипаємо кунжутом і зеленню.
Не витративши багато часу, ви зможете смачно нагодувати домашніх!
Експерти з харчової безпеки ставлять крапку в одвічній суперечці: сиру курку мити не можна. Попри те, що багато людей досі вважають миття м’яса обов’язковим етапом підготовки, наука показує протилежне - і причини можуть вас здивувати, передають Патріот...
Коли настає холодний сезон, правильний вибір дров може забезпечити тепло, економію та безпечне опалення будинку. Експерти радять звертати увагу на вид деревини, її вологість та енергетичну цінність, передають Патріоти України. Дрова з твердих порід, та...